青春“三下乡”｜脚踏比耳热土，笔绘乡野实情

邬强福湖南日报·新湖南客户端 2026-07-19 19:51:34

7月15日，吉首大学化学化工学院“碳氢氧”五彩缤纷社会实践团于保靖县比耳镇持续开展实地采访与乡村调研工作，深入田间地头、乡村基层，真切体察乡土民情、摸排乡村产业发展现状。

当日上午，实践团采访队员摒弃传统入户走访模式，径直走进田间地头开展调研。田埂之上，几位劳作结束的村民阿姨正驻足歇息，草帽下的面庞还挂着未干的汗珠，见到队员们便热情指引山泉水取水处，随后大家围坐田埂促膝长谈。村民介绍，当地土地实行轮作改良模式，去年连片栽种辣椒，今年全部改种西瓜，下半年将播种时令蔬菜，隔年再次复种辣椒，以此缓解山地土壤地力透支问题。谈及今年西瓜收成，村民面露愁容，入汛以来持续过量降雨引发涝害，西瓜果实偏小、甜度不足，市场收购行情低迷，今年西瓜种植整体亏损。

志愿者与刚做完农活的阿姨交谈

下午四时，调研队员前往村部，专访向小妹蔬菜种植专业合作社负责人，村委书记全程陪同，为口音浓重的农户同步翻译，完整传递产业发展实情。该农户承包土地一百余亩，农忙时节单次可吸纳村内数十名劳动力，优先聘用留守老人就近务工，拓宽村内老年群体收入渠道。

图为志愿者采访小妹蔬菜种植专业合作社负责人

交谈中，农户向队员详细介绍全镇核心特色产业：比耳镇是远近闻名的柑橘之乡，绝大部分耕地已改造为橙园，本土果品统一称作“酉橙”，漫山橙树成片分布，眼下枝头挂满尚待成熟的青果。但产业发展存在明显短板，各家散户独立经营，仅依靠外来收购商上门收果，没有统一标准化品牌运营，果品收购价格起伏不定，外销渠道狭窄。少量玉米仅作为家禽饲料种植，早年村内牛羊养殖产业也因柑橘规模化种植逐步退出。

线上电商带货也是当地产业发展的一大难题。受访农户表示，中老年种植户不熟悉直播、线上运营操作，村内也没有稳定对接大学生新媒体团队的帮扶资源。此前曾短暂和外部带货主播合作，仅能按固定底价出售果品，主播自主定价赚取差价，农户没有议价、分成空间。物流配套同样受限，村里仅开通拼多多多多点快递站点，其余电商物流无法直达村组，生鲜果品外运难度大。

农户坦言十分看好懂数字化技术的返乡大学生创业者，不少毕业回乡的年轻人依靠直播拓宽农产品销路，线上发货量可观，恰好弥补本地农户线上运营的短板。采访结束后，农户带领队员徒步登上山间果园，成片枯黄的西瓜藤蔓印证了今年涝灾减产的现状，漫山青绿橙树则展现出当地柑橘产业的规模基础。

行走在崎岖山路上，午后暑气丝毫未减，队员们的衣衫被汗水浸透，一路跟随农户实地查看瓜田、橙园，将产业发展的机遇与困境一一记录。回到驻地后，全体队员整合全天访谈记录，整理出完整的一线产业调研素材。

志愿者在橙子、西瓜混合园

从田埂上与村民的随性闲谈，到村部深度访谈，再到山间果园实地走访，这一天队员们踏遍乡土、记录民声，真切读懂比耳镇土地的产业底色，也将当地农户的期盼与难题，尽数收进笔记、记在心间。

作者：邬强福

责编：唐能

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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