为引导青年学子走出校园、扎根基层、知行践悟，切实将专业知识转化为基层服务力量。2026年7月13日，吉首大学化学化工学院“碳氢氧”五彩缤纷社会实践团深入保靖县比耳镇兴隆村开展暑期“三下乡”社会实践活动。团队坚持“调研先行、宣讲跟进”的工作思路，立足当地特色辣椒产业发展现状，入户摸排村民实际需求，结合不同家庭情况开展精准化、接地气的主题宣讲，以青春实干助力乡村产业提质、乡风文明建设。

产业兴旺是乡村振兴的重中之重。辣椒产业作为兴隆村特色支柱产业，是当地村民稳定增收、巩固脱贫成果、推动乡村产业振兴的重要依托。实践团聚焦本地特色农业转型升级痛点，深入田间地头、农户作坊开展系统性摸底调研，实地走访辣椒种植基地，详细了解当地辣椒品种选育、田间管护、采收周期、仓储加工及市场销售全链条情况。调研过程中队员发现，村里辣椒种植以散户自主经营为主，产业化、标准化程度偏低，缺乏科学管护与专业保鲜技术，雨季晾晒易霉变、储存保鲜不科学、小作坊加工操作不规范等问题，严重影响辣椒成品品质与市场售价，制约了特色农产品提质增效与产业规模化发展。队员们认真记录产业发展短板，结合专业保鲜、防腐、食品安全相关知识，初步整理出适配乡村小作坊的提质建议，为助力特色农业高质量发展、助推乡村产业振兴积累真实有效的基层数据。

（图为实地走访辣椒产业整体发展环境）

在实地摸底走访的基础上，团队一改统一宣讲的传统模式，根据各街各户的实际情况开展差异化精准宣讲，针对种植农户、留守孩童、学生家庭等不同群体，分类开展食品安全、夏季防溺水、助学贷款与征信知识普及，让宣传服务更贴合群众刚需、更具实际成效。

针对村内辣椒种植户与务农家庭，队员结合调研发现的产业问题，依托官方食品安全宣讲手册开展专项科普宣讲。队员手持宣传手册，用普通话和方言结合讲解农产品科学储存、晾晒防腐、腌制加工等实用知识，纠正村民传统粗放的储存方式。同时普及过期变质食品辨别、三无产品排查、食品添加剂规范使用等知识，告知村民消费者维权途径，全方位帮助农户规避生产加工安全隐患，助力本土辣椒产业标准化、规范化发展。

（图为队员普及辣椒加工储存与食品安全知识）

针对村内留守儿童较多的现状，团队对照防溺水宣讲手册，面向青少年群体开展系统化暑期安全宣讲。结合乡村水塘、溪流、低洼积水处等真实危险水域分布特点，细致讲解溺水高发场景、溺水“六不准”原则、自救互救规范流程，重点纠正盲目下水、手拉手施救等致命错误行为。通过真实案例警示、趣味互动提问的方式深化教育效果，筑牢乡村儿童暑期安全防护网。

（图为队员面向留守儿童讲解防溺水安全知识）

针对村内在读学生家庭，实践团成员依托官方宣讲材料，精准开展助学贷款与征信安全惠民政策宣讲。队员逐条解读生源地信用助学贷款申请条件、线上线下办理流程、在校免息政策、毕业后还款细则，同时普及个人征信重要性、征信逾期危害以及征信诈骗防范知识，现场耐心答疑解惑，扫清村民政策盲区，让助学惠民政策精准落地，切实助力乡村人才振兴。

本次宣讲摒弃形式化普及，以前期入户摸排实情为依据，做到一户一侧重、户户有收获。队员们深入农户家中，面对面沟通、点对点科普，态度真诚、讲解细致，切实解决村民生活生产中的知识盲区，获得了当地群众的一致认可与好评。

（图为队员为学生家庭讲解生源地贷款与个人征信相关惠民政策）

此次三下乡实践，是化工学子扎根基层、服务乡土的生动实践。实践团以专业调研助力乡村产业振兴，以精准宣讲赋能乡村民生建设，真正做到学以致用、知行合一。下一步，“碳氢氧”五彩缤纷社会实践团将继续立足专业优势，细化调研成果、总结宣讲经验，持续以青春力量助力乡村产业提质、民生提质、文明提质，在服务乡村振兴的火热实践中锤炼青年才干、彰显吉大化工青年的责任担当！

作者：侯湘怡，王婷

责编：唐能

来源：湖南日报·新湖南客户端

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