我的“三下乡”丨田间摘椒悟辛劳,灶台相伴享烟火

唐镜淇 齐慧溪 廖圆慧   湖南日报·新湖南客户端   2026-07-19 14:56:41

7月17日,是我们在邵东市仙槎桥镇青山村开展志愿服务的第七天。

连日的支教生活让我慢慢熟悉了这里的一草一木。今天没有安排课堂教学,我们打算走进田间、走进厨房,和乡村生活好好相处一番。

团队成员罗艺杰走进菜园采摘辣椒

上午,一行人结伴来到菜园帮忙采摘辣椒。成片绿油油的辣椒树映入眼帘,大大小小的青辣椒、红辣椒藏在枝叶之间。

平日里很少下地干活,一开始我还觉得采摘是件轻松小事。真正蹲下身才知道并不容易——分开茂密的枝叶,小心捏住辣椒根部轻轻摘下,生怕用力过猛扯坏植株。来回弯腰穿梭在菜垄之间,不过半个钟头,后腰就开始发酸发软,指尖沾满泥土,额头上也冒出了汗珠。

身边的队员也时不时直起腰揉一揉后背,大家一边采摘一边闲聊。看着竹筐里渐渐堆满鲜亮的辣椒,心里生出不少感慨。从前在食堂、超市看见处理好的蔬菜,从没想过背后的付出。亲身体验农活后,才真切体会到农户日复一日的辛苦。

忙活一上午,我们把采摘好的辣椒整理收纳好,带回基地,为下午的活动备好食材。

团队成员唐镜淇陪着孩子们在厨房一起炒菜

下午,我们陪着孩子们一起动手炒菜。孩子们早早围在锅边,好奇地打量锅碗瓢盆,叽叽喳喳讨论要做什么菜。油热后,辣椒下锅滋滋作响,孩子们兴奋地小声欢呼。有的帮忙递盘子、搅拌菜品,大家分工协作,过程里难免手忙脚乱,偶尔溅起的油星引得阵阵欢笑。

几道家常小炒出锅时,香气飘了满屋。孩子们迫不及待拿起碗筷,尝到自己亲手参与制作的菜肴时,一个个笑得眉眼弯弯,不停分享饭菜的味道。看着他们满足的模样,一上午的疲惫也消散了大半。

一天下来,没有轰轰烈烈的活动,只有田间与灶台两件细碎小事。下地劳作让我近距离感受乡土的辛苦与踏实;厨房陪伴拉近了我和孩子们的距离,也让我接住了独属于乡村的温柔烟火。

从前总觉得“青年担当”是很远的词。如今才明白,它藏在弯腰劳作的田间,藏在陪伴孩童的灶台边。下乡的日子还在继续,我会用心做好每一件小事,把这段经历踏踏实实地走完。

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来源:湖南日报·新湖南客户端

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