7月15日，吉首大学化学化工学院“碳氢氧”五彩缤纷社会实践团来到比耳镇兴隆村，走访了当地一位承包了百亩土地的西瓜和柑橘种植大户。经过近两个小时的交谈和实地走访，实践团成员对山区农业的生产现状、作物轮作方式以及农户在技术和销售方面遇到的困难，有了更具体的了解。

实践团成员采访种植大户。

上午，实践团在一处村委会办公室见到了这位种植户大叔。他皮肤晒得黝黑，穿着简单的旧短袖，一见面就热情地招呼大家坐下。得知实践团是来了解乡村产业的，大叔便打开了话匣子。

大叔介绍，他目前承包了100多亩地，主要种西瓜和柑橘。当地很讲究“轮作”，一块地今年种了西瓜，明年就换种辣椒，后年再种回来。这样能减少土壤里的病菌，保持地力，种出来的东西不容易得病。

不过，今年西瓜的收成让大叔很头疼。“今年雨水太多了，西瓜要么淹死了，要么就长不大，瓜特别小。”大叔叹了口气说，因为天公不作美，今年这季西瓜大概率要亏本了。

他目前通过小姨蔬菜种植专业合作社进行经营。农忙的时候，比如摘辣椒的季节，他会雇十几到二十几个附近的村民帮忙，其中有不少留守在家的老人。这样既能解决人手问题，也能让乡亲们在家门口挣到钱。

当聊到技术和机械化时，大叔的话匣子又打开了。他说，当地种地的经验和技术，基本都是农户们自己摸索、互相交流出来的，大家平时怎么种、怎么管，心里都有数。

但他也坦承，现在种地碰到最大的瓶颈是设备和基础设施。他指着门外的山坡说：“我们是山区，地块都零散，不好统一干活。像用无人机打农药，买一台要两万多块钱，划不来，而且也没有合适的地方飞。我们现在全部还是靠人工喷洒。”此外，由于当地缺少蓄水和滴灌设施，遇到旱天，灌溉就成了大难题。

实践团成员走进种植园进行实地考察。

下午，实践团跟着大叔去了他山上的果园。站在山坡上放眼望去，漫山遍野都是柑橘树。大叔介绍说：“整个兴隆村基本上都是种柑橘的，大家把原来种水稻的田都改成了果园。我们这其实可以算得上是柑橘之乡了。”

大叔告诉实践团，他们种的品种现在统称叫“湘西橙”。但目前基本都是各家种各家的，没有形成统一的品牌，也没有固定的销售渠道，主要靠商贩上门来收，价格不稳定。大叔也希望本地橙子能有个好卖相、好口碑。

在聊天中，大叔很清楚地看到了现在农业销售的短板。“现在网上直播卖货太火了，但我们老年人实在弄不来这些东西。”大叔说，他也知道有人在网上带货，但自己根本不懂怎么操作，也没有精力去搞这些。

他透露，之前也有人想过跟外面的大学或者大学生团队合作，搞直播带货，但最终因为双方没有对接上，或者条件谈不拢，一直没落实。“听说有的网红帮人卖货，提成抽得高，卖一百块钱，到你手里可能就剩下二三十块钱了。”

不过，大叔对村里的年轻人有很高的期待。他说，现在有几个大学生毕业后回到村里自己种辣椒，这些年轻人脑子活，自己搞直播，每天都发很多货，“他们销量大，确实比我们老一辈强太多了”。

结束采访前，实践团成员也向大叔了解到，村里目前产业比较单一，大部分人都把精力投入到了柑橘种植上。大叔早年也养过牛养过羊，但随着土地被划作果园，为了保果，牛羊都卖掉了，现在家里的收入全靠这片果园。

大叔说，他每天早上五点多就起床干活。问到生活得怎么样，他摆摆手笑笑说，种地就是靠天吃饭，虽然今年西瓜亏了，但日子还得一天天过，地还得继续种。

回程的路上，实践团成员们交流着这次调研的收获。大家感受到，在兴隆村这片土地上，像大叔这样的种植户一直在努力适应市场变化，他们有传统的农耕经验，也在寻找新的出路。技术难跟进、成本下不来、销路打不开，这些是很多农户面临的共性难题。对于实践团的学生而言，这堂没有课本的田间课，让他们看见了乡村的真实情况，也让他们对“学以致用”有了新的思考。

作者：张菊麟 侯湘怡

责编：欧阳伶亚

来源：湖南日报·新湖南客户端