王冷 曹嘉慧 骆湘蓉 周心怡 湖南日报·新湖南客户端 2026-07-18 21:20:57
为摸清樟树港辣椒种植特点与农户经营现状,探索适配本土特色的电商推广路径,近日,长沙师范学院经济管理学院“经星筑梦”志愿服务队走进樟树港辣椒种植基地,通过入户走访与实地考察,深入了解辣椒种植条件与生长环境,在贴近乡土的过程中摸清实际、找准方向,为后续针对性开展电商助农工作夯实基础。
调研过程中,团队围绕辣椒种植、管理、采收、销售等环节与农户深入交流,重点揭露产销现状、销售渠道及线上推广遇到的瓶颈。队员们走进种植基地,实地察看辣椒生长状态与种植条件,向农户请教田间管护经验,力求全面了解辣椒种植的全流程。在此基础上,团队梳理出农户反馈较为集中的问题,涉及种植成本偏高、线上运营经验不足、缺乏稳定客源等方面,并据此明确了后续工作重点,为制定切实可行的电商助农方案提供了清晰方向。

图为志愿者们入户调研
连日走访中,队员们对樟树港辣椒产业现状与农户真实处境有了更为直观的认识。在田间地头,不少农户掏出手机展示自己拍的辣椒照片,坦言“拍出来不好看,挂在网上也没人看”。这些朴素的困惑,让队员们深切感受到,电商助农并非“开个网店”那么简单,而是需要从产品包装设计、品牌故事挖掘到线上运营推广形成一套完整的体系。正是这些来自一线的真实反馈,让团队的助农思路在实践中愈加明了。

图为志愿者们走进大棚拍摄辣椒
为进一步摸清产业底数,团队专程前往文谊新村村部,与村党总支甘书记进行座谈交流。甘书记详细介绍了樟树港辣椒的独特品质与品牌优势——受湘江冲积土壤与独特小气候滋养,此地辣椒具有“清香微辣、皮薄肉厚、口感酥脆”等特点,已获国家农产品地理标志认证,是当地富民兴村的支柱产业。在品种培育方面,他特别提到,中国工程院院士、湖南农业大学邹学校团队持续关注樟树港辣椒品种优化,大力开展品种提纯复壮与太空育种试验,其中搭载神舟十四号飞船遨游太空的种子已进入多代种植观察,为品质提升与种质资源保护提供了有力的技术支撑。但在电商发展方面,他坦言村内尚无集体运营的电商账号,仅有个别农户在抖音自发尝试直播带货,多数散户仍依赖传统线下渠道,线上销售占比十分有限。座谈之余,甘书记还带领团队参观了村内的“六点半课堂”与连片辣椒大棚,沿途整洁的文化长廊与规模化的设施农业景象,让大家切实感受到产业发展的硬件基础与潜在空间。

图为团队与村书记进行座谈交流

图为文谊新村农家书屋
结束村部之行,团队转赴湘阴县园中源农业有限公司。公司负责人详细介绍了辣椒种植与加工流程,并热情邀请队员们试吃自产的酱辣椒。谈及日常管理,他表示公司目前以自家经营为主,凭借十余年种植经验精耕细作,拥有连片种植棚地,平时由自己和父亲共同打理,除草等农忙时节再临时雇工。在销售方面,负责人介绍,当前产品主要通过线下渠道销售,虽已开发白辣椒、酱辣椒等加工品类,但在线上运营方面仍有较大提升空间。队员们切身感受到,扎根乡土多年的种植经验与自主加工能力是这份产业最宝贵的家底,而如何将这些优势转化为线上市场的竞争力,正是团队后续助农服务需要持续聚焦的方向。

图为团队与公司负责人交谈
从种植基地到村部企业,从农户庭院到加工车间,团队一路走、一路看、一路问,既摸清了樟树港辣椒的产业家底,也读懂了农户在线上转型中的真实困惑与迫切期待。电商助农的答案不在书本里,而在一次次走访交谈中、在一个个具体问题里。接下来,团队将结合走访所得,围绕产品宣传、技能培训等维度,为当地量身定制电商推广方案,让“椒”香真正走出村口、飘向更远的地方。
责编:肖岸青
来源:湖南日报·新湖南客户端
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