青春“三下乡”丨小鹌鹑蛋撬动乡村大产业

赵静仪、王方圆湖南日报·新湖南客户端 2026-07-13 10:51:20

7月12日，湘潭大学乡旅筑梦实践团前往岳阳市平江县石牛寨镇大坪村鹌鹑养殖基地，开展了一场以“「小」鹌鹑蛋撬动乡村「大」产业”为主题的实地调研，深入了解乡村特色养殖产业发展现状，挖掘村集体合作社特色养殖背后的发展机遇与现实困境，探寻特色农业助力乡村振兴的实践路径。

调研伊始，在大坪村党支部书记胡胜春的带领下，实践团成员走进标准化养殖大棚实地参观学习。交谈过程中，团队了解到基地为村集体合作社项目2023年建成投资，总投入约为200万元，棚内设有六排养殖笼，单笼饲养72只鹌鹑，现存栏鹌鹑约8万余羽，日均出产鹌鹑蛋为500至600斤。基地采用半自动化养殖模式，配套自动输料管道、机械清粪养殖带以及恒温温控设备，有效减少了人工成本，也保障了养殖环境稳定。通过细致记录养殖生产、产销运营等基础信息，实践团逐步摸清了基地整体经营模式。

（队员倾听基地负责人讲解。）

“鹌鹑蛋主要依靠大批量外销供货，后续重点是稳固长期合作客商，带动村民持续增收。”胡书记说。同时他坦言目前线上推广较为薄弱，缺少专业宣传内容拓宽销路。结合基地发展需求，实践团现场提出帮扶思路，计划后续为基地拍摄产业科普宣传视频、撰写宣传推文，借助新媒体平台提升本地鹌鹑蛋的市场知名度与美誉度，助力拓宽外销市场。

（实践团队员在调研现场合影留念。）

活动中队员们全程积极投入，认真倾听讲解并主动提出疑问，细致记录调研资料。大家真切地感受到基层特色农业发展的机遇与挑战，顺利完成了阶段性调研任务。基地工作人员也充分肯定青年学子下乡调研的实践意义，期待后续深化交流合作，携手助力本地鹌鹑养殖产业提质升级。

（实践队员与基地工作人员合影留念。）

本次调研为团队乡村产业课题积累了翔实鲜活的一线素材，队员们深入田间棚舍，在基层实践中开阔眼界、锤炼本领。下一步，实践团将系统整理本次调研资料，稳步推进产业宣传视频策划筹备工作，依托青年新媒体优势助力本土特色养殖发展，以实际行动彰显青年学子扎根乡土、服务乡村的使命担当。

作者：赵静仪、王方圆

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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