刊载于《湖南日报》2026年7月13日03版​

湖南日报全媒体记者 陈新

2010年，在商海沉浮多年的蔡迎华，回到宁乡喻家坳乡，流转七百亩山地种栀子。靠栀子果入药，年营收破百万，可每到花期，漫山栀子花零落成泥，他只能叹一声“没人要”。

宁乡喻家坳漫山遍野的栀子花

谁也没想到，十六年后，这朵小白花会身价数倍攀升。这样的转折并非孤例。在长沙宁乡、望城，栀子花、荷花、橘花正挣脱“原生家庭”的宿命，成为富民强村的支柱产业、牵引农文旅深度融合的核心支点。连日来，记者蹲点探寻三朵花的突围密码。

以标准确权、龙头绑定、品牌赋能，打通农产品市场化壁垒

宁乡市喻家坳乡栀子种植历史悠久，药用品质出众，食用传统深厚。但因没有食品安全标准，无法端上餐桌，规模化深加工无从谈起。

自2020年起，一场为栀子花正名确权、破局拓路的持久战打响。

宁乡联动福建主产区跨省协同申报。历时五年，终于在2025年12月，全国首个跨省协同制定的《湖南省、福建省区域性食品安全地方标准 栀子花》正式落地。

宁乡喻家坳乡，农户采摘栀子花。

命运之轮开始转动。栀子花市场收购价稳步攀升，农户种植热情空前高涨。如今喻家坳乡栀子种植面积已超8000亩。

而望城乔口镇的荷花产业，走出了一条龙头赋能的破局之路。

乔口镇盘龙岭村地势低洼、十年九涝，传统水稻种植屡屡歉收。当地政府调研发现，荷花喜肥耐温，小龙虾喜阴怕热，二者共生堪称绝配。2018年，“荷虾共生”生态种养模式试点。

望城乔口镇，虾农放笼捕捞荷花虾。湖南日报全媒体记者 范远志 摄

模式虽好，但农户单打独斗，难成气候。2019年，乔口镇引入湖南文和友小龙虾有限公司，打造千亩示范基地，并成立产业研究院。该研究院院长崔松告诉记者，“荷塘里养的龙虾色泽鲜亮、肉质紧实，市场单价高出普通龙虾一至两元，常年供不应求。”

一朵荷花盘活一方产业。截至目前，乔口镇荷花虾种养面积达1.22万亩，2025年综合产值突破2.56亿元。

左家山柑橘园，青果挂满枝头

记者来到宁乡双江口镇左家山村，万亩橘林里，橘花早已落尽，枝头挂满青绿幼果。

左家山村现有柑橘种植规模近1万亩，年产量约2万吨，年产值约1.2亿元。

双江口镇农业综合服务中心主任李银波说，全村八成柑橘靠游客线下采摘。相比省内柑橘品牌，“左家山柑橘”品质不比省内其他知名品牌差，但是名气困于巷，难以兑现品质价值。

游客在左家山柑橘园欢乐跑

看清短板后，当地以节庆赛事为抓手、文旅融合为载体，持续举办柑橘文化游乐节、乡村欢乐跑等特色活动。2025年，左家山柑橘成功入选长沙马拉松官方指定补给品，借力城市顶级赛事实现品牌出圈，线上礼盒订单、线下采摘客流同步暴涨，初步打破“好酒藏于深巷”的困境。

以精深加工、产品矩阵、跨界融合，破解“丰产不丰收”难题

单纯卖鲜花鲜果，难逃“丰产不丰收”。栀子花率先破题。

走进长沙红湘肴农业有限公司的深加工车间，只见新鲜栀子花经过分拣、铺盘，在恒温车间梯度升温烘干，缓慢析出纯净原液。

栀子花产品

“光卖鲜花年营收几百万，深加工附加值翻十倍。”公司总经理陈玲说。她返乡创业，依托栀子原液，联合高校和医院，研发出护手霜、面膜、香薰等十余款产品。同时，对接茶颜悦色、墨茉点心局等本土头部新消费品牌，跨界研发新式茶饮与特色点心。2025年，其企业销售额达700余万元，预计2026年将冲刺1800万元，完成从“初级农产品”到“高附加值消费品”的转变。

栀子花产品

目前，宁乡喻家坳乡已建成全链条产业，产值近6000万元，带动3200户花农户均年增收2.8万元。

在望城乔口，荷花产业链的延伸同样精彩。

野度荷花坞民宿度假村落

步入盘龙岭村野度荷花坞民宿度假村落，连片荷塘荷叶田田，4栋民宿错落有致，散落在荷塘畔。

“老板，周末还有房间吗？”“全订出去了。”

16间精品客房，均价千元，常常“一房难求”。民宿主理人蒋婕告诉记者，她精心打造荷花长桌宴、荷塘泛舟、亲子农事体验等多元业态，游客愿意为沉浸式体验、情绪价值付费。

目前，乔口镇依托荷花IP，逐步构建起“种养加工、餐饮住宿、休闲文旅”于一体的完整消费闭环，让一季荷花实现全年变现、多元增值。

左家山橘园，清香弥漫。村干部刘映告诉记者，村里正在提质老果园，新建高标准橘园，还要建良种苗木繁育基地和智能化分拣包装线；同时组织申报国家地理标志证明商标，举办“左家山柑橘文化节”，打造“宁乡有影响力、长沙有地位、全省有知名度”的柑橘特色产业集群。

以场景重构、人居焕新、业态留人，培育乡村内生活力

卖产品，富一方人；卖生活，留住一群人。

如何让“流量”变“留量”？喻家坳乡选择走出“以花为媒、多元引流、场景留人”路子。

喻家坳乡党委副书记、乡长候选人李隐告诉记者，当地将依托花海资源打造田园派对、户外婚礼、星空露营、花海旅拍等年轻态场景，联动骑行、跑步等体育赛事引流赋能，盘活周边民宿、餐饮等业态，让季节性花海变身全年可体验、可消费、可留存的乡村流量引擎。

花海是引子，生活才是答案。在乔口，一种全新的乡村生活方式正在生长。

望城乔口镇城市居民“第二居所”

58岁的朱伟平是株洲人，在城里住了大半辈子。他去年花36.8万元签下20年租约，搬进乔口镇两层五房院落，种花种菜、荷塘散步。

像朱伟平这样的“新村民”，乔口已有60多户。镇里引进公司统一流转闲置农房面向城市招租，村民得租金、城里人得第二居所、乡村得人气，三方共赢。

去年以来，超4万人次来看房，已签约100多栋。乔口镇党委书记刘帅说：“想让乔口成为长沙近郊令人向往的休闲生活小镇。”

而左家山村的农文旅融合刚刚起步。李银波说，村里正依托“橘浪屿”品牌，将柑橘与旅游深度结合。游客来此，不仅能摘橘子，还可搭帐篷、住民宿、吃农家菜。“游客不再只为一口橘子而来，更多是为了体验‘橙色水乡’的生活。”

作者：陈新

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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