科学辟谣微信公号 2026-07-12 19:49:56
中国95%不锈钢餐具含剧毒?

流言:太扎心了!市面上95%的不锈钢餐具竟然都含剧毒铬!长期用不仅重金属中毒,还会致癌,千万别再用了!
真相:这是谣言。
“95%”这一比例系编造,并无任何调查或检测数据支撑,2026年5月,造谣者张某已被依法批评教育。食品接触用不锈钢需符合国家标准 GB4806.9-2023,对铅、铬、镍、镉、砷等重金属迁移量均有严格限量。符合标准的不锈钢餐具在正常使用条件下,重金属析出量极低,不会构成食品安全风险,不存在所谓“剧毒”。
市场上常见的304、316、430等型号不锈钢中,304和316耐腐蚀性较好,广泛用于食品器皿(但仍须通过国标检测)。
需要注意的是,部分劣质产品使用201、202等原材料,耐腐蚀性较差,长期接触酸、碱、盐等腐蚀性环境可能导致重金属溶出。选购时应认准正规渠道和标识,避免购买“三无”产品。(来源:科学辟谣、食安中国)
张掖丹霞是人工染色形成的?

流言:张掖七彩丹霞那鲜艳的颜色全是人工刷的漆,大自然哪能长出这么规整的彩色条纹!
真相:这种说法是无稽之谈。
张掖七彩丹霞的色彩是大自然历经上亿年孕育的地质奇观。其岩层主要由白垩纪时期的红层(红色砂砾岩)构成,在漫长的地壳抬升、风化剥蚀和水流切割等自然作用下,不同矿物成分(如铁、锰等)发生氧化还原反应,才呈现出红、黄、白、绿等丰富的色彩。
之所以会有“人工染色”的谣言,主要是因为部分网友在雨后或景区刚洒过水时,发现丹霞色彩变得异常鲜艳。这其实是水分渗入岩层表面,改变了光线折射率所产生的自然光学现象,水分蒸发后颜色便会恢复,并非人工所为。(来源:全国网络辟谣、科学辟谣)
麦草方格治沙无用?

流言:沙漠里扎点麦草方格纯属摆样子,几根破草怎么可能治得住漫天黄沙,这绝对是骗人的噱头!
真相:这种说法是个常见误区。
麦草方格不仅不是无用功,反而是被公认为世界级的固沙利器。
它的原理其实很巧妙:通过在沙地上铺设1米×1米的草方格,增加沙地表面的粗糙度,从而削减风力,减少风蚀、庇护幼苗有效治沙。
如今,宁夏荒漠化土地已连续25年实现“双缩减”,率先实现了“绿进沙退”的历史性转变。在腾格里沙漠深处,治沙工人们靠着一锹一锹铺设的草方格,筑起了一道长达153公里“绿链”锁边,逼退沙漠25公里。
凭借显著的固沙效果和亲民的治沙成本,麦草方格这项中国独创的技术被誉为“中国魔方”。不仅在国内被广泛推广,更走向世界,为全球荒漠化治理贡献了宝贵的中国智慧。(来源:全国网络辟谣、央广网客户端、科学辟谣)
食物凉了才能放冰箱,否则伤冰箱又耗电?

流言:剩菜千万别直接放冰箱了!热菜放进去,压缩机绝对会超负荷狂转,不仅极其费电,还会严重折寿!必须等完全凉透了再放!
真相:这是一种常见误区。
食物在室温下放置降温的过程,伴随着细菌繁殖的风险。通常情况下,5℃-60℃被称为食品安全中的“危险温度带”,许多致病菌在这一温度范围内会更容易生长繁殖。因此,剩菜剩饭如果在室温下放置过久,会显著增加食源性疾病风险。而所谓热菜放冰箱会伤冰箱的说法并不准确,家庭平时烹调的热食分量并不大,现代冰箱的制冷系统通常能够应对。
因此,剩菜剩饭不必等凉透,在食物仍温热时即可放入冰箱。对于热汤、炖菜等大体积食物,可采用分装、浅盘盛放或冰水浴等方式加快降温,再及时冷藏。
需要注意的是,冷藏只能减缓细菌繁殖速度,不能完全阻止其生长。冷藏的剩菜剩饭建议在1-2天内食用完毕,通常不宜超过3-4天。食用前需充分加热(中心温度达到70℃以上),避免长期存放和反复加热。(来源:科学辟谣、食安中国)
癫痫发作时应掐人中、往嘴里塞东西?

流言:遇到有人倒地抽搐千万别慌!赶紧死死掐住他的人中,或者拿毛巾、筷子塞进嘴里,防止他咬断舌头,这可是能救命的急救常识!
真相:掐人中、往嘴里塞东西都是致命误区。
癫痫发作时首要任务是确保气道通畅,无需掐人中,更不能往嘴里塞东西,否则容易导致牙齿断裂、口腔严重外伤,或异物碎裂掉入气道引发窒息。
正确急救措施如下:
确保安全:保持冷静,迅速移开周围危险物品,防止患者磕碰受伤。
侧卧通气:松开衣领,将患者身体和头部偏向一侧,让口水或呕吐物自然流出,防止窒息。切勿强行按压肢体或往嘴里塞任何物品。
观察求助:全程看护并记录发作时间。若抽搐超过5分钟、短时间内连续发作,或发作后呼吸困难、受伤,应立即拨打120急救电话。(来源:人民日报健康客户端)
站立办公比坐着办公更健康?

流言:久坐办公太伤身了!以后上班还是站着办公吧,绝对比坐着健康,能完美抵消久坐带来的所有伤害!
真相:这种说法不科学,站立办公并不适合所有人。
部分人群适当站立办公可能有一定益处,但长时间站立同样会对身体造成负担,特别是对于关节和下肢肌肉。如果站立姿势不正确,或者站立时间过长,容易引发膝关节炎、静脉曲张等疾病。所以,真正伤身的并非“坐”或“站”,而是长时间保持同一姿势。
健康办公的关键在于“动态切换+姿势正确”:
变换姿势:每隔30-60分钟切换姿势,或起身走动、伸展、踮脚,促进血液回流。
正确坐姿:腰背挺直贴紧椅背,双脚平放,大腿与地面平行,避免塌腰或跷二郎腿。
正确站姿:双脚与肩同宽,膝盖微屈不锁死,肩部放松,重心均匀分布在两脚上,视线与显示器平齐。(来源:福建辟谣)
家附近的变电站,会对人体造成大量辐射?

流言:千万别在变电站旁边住!那里天天都在释放大量电磁辐射,长期住会引发疾病甚至致癌,太可怕了!
真相:这是一种常见误区。
这个说法中的“辐射”,一般指代的是“电磁辐射”。而电磁辐射是指能量以电磁波形式传播的物理现象,比如光、Wi-Fi等,在我们的生活中是无处不在的。而电力设备,如变电站、高压线周围产生的电场和磁场是单独存在的,不会产生电磁辐射。
另外需要说明的是,变电站周围虽然不会产生电磁辐射,但是会存在“工频电磁感应”,不过这种电磁感应的强度也非常低。根据测量,在距离变电站主变压器约10米处,监测到的工频电场强度为13.89伏/米、磁感应强度为0.868微特斯拉。这两个数值远低于我国电磁环境质量标准《电磁环境控制限值》(GB8702-2014)的上限4000伏/米和100微特斯拉。因此,变电站附近的电磁辐射或工频电磁感应对人体健康没有显著影响,不必过于担心。(来源:科学辟谣、全国网络辟谣)
孩子乳牙蛀牙不用管,等换牙自然就好了?

流言:小孩乳牙蛀了没必要花钱去补!反正迟早都要换的,等恒牙长出来自然就好了,现在治纯属白受罪!
真相:这是一个严重的认知误区,会给孩子的口腔健康埋下长期隐患。
乳牙龋坏不仅会导致冷热刺痛、诱发牙髓炎,影响孩子的进食与睡眠,还会导致孩子长期单侧咀嚼,引发面部发育不对称和咬合紊乱。
更严重的是,乳牙根尖炎症会直接损伤下方的恒牙胚,导致恒牙萌出畸形或牙釉质发育不全。
低龄儿童龋齿多与夜奶、频繁吃甜食及清洁不到位有关。家长需重视日常口腔清洁,避免食物残渣长期腐蚀牙齿,做到早发现、早治疗,不要因轻视乳牙而耽误孩子的口腔健康。(来源:北京东区儿童医院)
责编:沙兆华
一审:姚茜琼
二审:彭彭
三审:苏莉
来源:科学辟谣微信公号
我要问

下载APP
报料
关于
湘公网安备 43010502000374号