南县武圣宫镇中心小学：擦亮每一张餐桌，站好最后一班岗

科教新报 2026-07-10 17:27:19

科教新报·新湖南客户端讯（通讯员余佳卉）7月8日清晨，南县武圣宫镇中心小学食堂后门口，食堂师傅们在学校停止供餐后，专程来进行卫生大扫除。

所有工作人员鼓起干劲，对食堂就餐区展开期末大扫除与消毒。就餐区内，工作人员蹲在地上，用抹布一点一点擦拭桌腿缝隙——那里藏着孩子们平时吃饭时蹭掉的饭粒和洒下的汤渍。“放假了也要擦干净，开学孩子们坐着舒服。”她笑着说。地面经过反复冲刷，露出瓷砖原本的光泽；墙角、门窗、垃圾桶摆放区等卫生死角，也被逐一清理到位。随后，工作人员按标准配比消毒液，对餐桌、椅子、地面及周边设施进行全覆盖喷洒消毒。备餐间里，紫外线消毒灯按时开启，对空气和操作台面做最后一道灭菌处理。

“供餐结束了，食堂卫生不能提前‘放假’。”该校总务主任张宇说，就餐区是师生每天聚集的地方，环境消毒必须做到位，“把这儿收拾干净，开学家长放心，我们也安心。”

据了解，该校日常推行家长膳食监督委员会监管、教师陪餐、每周菜单公示等制度。校长余智斌表示，学校将常态化落实食堂卫生管控措施，用干净整洁的就餐环境迎接新学期。

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来源：科教新报

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