零点出击！岳阳市场监管夜间综合执法守护百姓餐桌安全

湖南日报·新湖南客户端 2026-07-08 20:36:18

湖南日报·新湖南客户端7月8日讯（通讯员陈家敏）7 月 8 日凌晨，岳阳市市场监管局启动 “零点亮剑” 食品安全专项综合执法行动，创新深夜错峰稽查模式，紧盯肉制品、食用农产品、非法捕捞渔获物三大高风险领域靶向整治，深挖流通环节隐蔽安全隐患，全方位守护群众 “舌尖上的安全”。

此次行动梳理全品类重点排查清单，覆盖水产、蔬菜、肉蛋等百姓餐桌刚需生鲜品类。监管执法队伍严格对标长江 “十年禁渔” 管控规定，严查市场流通的野生鱼类等禁捕水产品，严防非法渔获流入销售渠道；细致核验黄鳝、牛蛙、泥鳅等热门水产进货凭证，逐批排查辣椒、四季豆等应季蔬菜农残风险，同步核查猪肉、鸡蛋等畜禽产品检疫手续，构建起从水产、蔬果到肉蛋全链条食材安全排查体系。

本次执法实行分时段、分点位错峰巡查，精准抓住生鲜经营风险高发节点。凌晨零点，执法专班直奔海吉星批发市场，针对夜间生鲜到货、批量批发交易高峰开展全链条突击检查；清晨 6 时，转战八字门智慧农贸市场，聚焦早市人流密集时段，逐项核验食用农产品进货来源、索证索票、检验检疫、仓储保鲜等核心环节。监管执法人员逐一核对经营户进销货台账与产品合格证明，重点查处货源不明、无检疫证明、违规售卖禁捕水产品等违法经营行为。

行动期间，累计出动执法人员 15 名、食品快检人员 6 名，检查食品经营主体 30 家次，现场完成食用农产品快速检测 15 批次，覆盖蔬菜农药残留、水产兽药残留、肉制品安全指标等重点检测项目，所有样品检测结果全部合格。针对检查发现的台账登记不全、货品分区摆放不规范等轻微问题，执法人员现场提示整改，指导商户当场整改到位。

“零点亮剑” 专项行动打破日间常规监管盲区，直击夜间批发、凌晨早市监管薄弱时段，高效排查流通领域隐性食品安全风险，同步压实市场开办方、经营商户食品安全主体责任。下一步，岳阳市市场监管局将常态化开展错峰夜间执法，持续加密十年禁渔、生鲜肉类、时令果蔬等重点品类巡查频次，常态化落地现场快速检测工作，重拳打击非法售卖禁捕渔获、流通不合格食用农产品等违法行为，以全天候、不间断监管筑牢食品安全底线，切实保障市民饮食消费安全。

责编：周磊

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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