会同县第二幼儿园：膳食监督零距离守护舌尖保健康

科教新报 2026-06-29 15:10:04

科教新报·新湖南客户端讯（通讯员伍丽芸）为进一步规范食堂食品安全管理，推动膳食工作公开透明，筑牢幼儿饮食安全防线，近日，会同县第二幼儿园开展膳食监督委员进校园活动，邀请家长监督员零距离监督校园膳食管理工作。

活动伊始，幼儿园召开膳食监督委员会会议。副园长周小艳向家长代表详细公示本学期幼儿伙食开销、经费使用情况，介绍幼儿园膳食搭配、菜品更新、日常管理等重点工作，围绕幼儿生长特点讲解科学膳食理念，全方位解答家长关心的饮食问题，让家长清晰、透明地了解校园膳食管理细则。

会后，家长监督员们实地参观幼儿园食堂。工作人员详细介绍食堂信息公示内容，展示食材定点配送、入库查验、分类储存、加工制作的全流程规范管控体系。家长们逐一查看食堂操作区域、食材储存环境及各类台账记录，整洁规范的食堂环境、严谨细致的管理制度，获得了家长们的一致认可。

为直观检验幼儿餐食品质，家长监督员走进各班教室，沉浸式体验幼儿用餐场景，品尝幼儿当日饭菜，从菜品口感、口味、营养搭配等方面进行全面品鉴。活动最后，家长们认真填写陪餐调查问卷，客观反馈用餐体验，积极为优化校园膳食服务建言献策。

据悉，膳食监督委员进校园是会同县第二幼儿园的常态化工作。幼儿园始终坚守食品安全底线，坚持以家长监督为抓手，主动公开膳食工作、接受社会监督，持续优化食堂管理与膳食服务。

此次活动搭建了高效的家园沟通桥梁，有效提升了校园膳食管理规范化、透明化水平。下一步，会同县第二幼儿园将吸纳家长合理意见，持续优化菜品质量与膳食结构，用心守护每一位幼儿“舌尖上的安全与健康”，以扎实的膳食管理工作护航幼儿快乐成长。

责编：董以良

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来源：科教新报

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