侃财邦｜西瓜价格下跌，湖南人“吃瓜自由”来了

陈娟湖南日报·新湖南客户端 2026-06-21 19:22:04

夏日炎炎，西瓜无疑是消暑“顶流”。近日，侃财君在长沙、常德等地的水果店走访发现，西瓜价格似乎亲民了不少。

1、5月以来价格几乎“腰斩”

走进常德武陵区的一家果市多水果超市，西瓜专区围满了人。货架上三个品种依次排开，美都麒麟瓜5A标价2.99元/斤，冰糖麒麟瓜5A卖4.99元/斤，甘美西瓜3.99元/斤。店里一位阿姨抱了个美都麒麟瓜放进购物车：“前阵子这个瓜还要四五块一斤，现在就两块多，买一个也不心疼了。”

（果市多水果超市售卖的西瓜。侃财君摄）

在果森林水果超市，美都麒麟瓜标着2.88元/斤，店员小何介绍：“之前2.98元，又降了一毛，正是吃瓜的时候嘛。”在一点鲜产地直供店里，美林麒麟瓜4.99元/斤，美都麒麟瓜3.58元/斤。店员告诉侃财君：“美林的瓜更脆甜，价格贵一点，但也比月初便宜了1块多。”

菜市场水果摊的价格更亲民。摊主杨师傅的美都西瓜卖3元一斤。“口感上差不多，便宜了买的人就多了。”摊主杨师傅介绍。

回头看看五月初，长沙市场上的美都麒麟瓜5元每斤。如今一斤便宜了将近一半。

农业农村部监测数据显示，今年5月初，全国西瓜批发均价为5.09元/公斤，6月初已降至3.68元/公斤，降幅接近三成。从全国到湖南，西瓜降价趋势显而易见。

2、瓜多了，价格撑不住

西瓜为何便宜了？水果店老板们介绍，“瓜多了”。

首先是西瓜扎堆上市。今年前期气温偏高，西瓜成熟上市比往年提早了一周左右。到了6月，河南、安徽、河北、江苏等各大产区同时进入上市高峰，货源蜂涌进来。在长沙红星农副产品大市场里，西瓜交易量长期稳居热销果品前五。货多了，价自然撑不住。

其次是品质分化。“今年部分产区雨水多，地里泡了水的瓜不少。”果市多水果店店员告诉侃财君，好瓜少了，次货多了，整体价格就被拉下来了。随着上市期推进，部分产区西瓜糖度下降、口感变差，次货跌到六七毛一斤都难走货。

第三是选择多了。荔枝、桃子、李子、榴莲……夏季水果品种众多。应季水果轮番上市，分走了不少客流。商户们因鲜果保鲜期短，只能加快周转、薄利多销。

3、短期低位运行，接下来还会降吗？

接下来西瓜价格怎么走？

从供应端看，6月中旬之后，北方露地西瓜批量上市，市场供应量还会增加，西瓜价格仍有季节性下行可能，但下跌空间有限，高温天气一来，需求也会跟着往上走。

值得注意的是，便宜是普遍行情，好瓜依然有“身价”。普通货、次货价格与优质麒麟瓜、精品瓜相比，售价几乎差了五六倍。

在长沙绿叶水果门店里，山西夏乐西瓜卖5.99元/斤，比普通美都麒麟瓜贵了将近一倍。店员告诉侃财君，夏乐西瓜产自山西运城，当地昼夜温差大、光照充足，瓜的糖度积累更充分，口感格外脆甜。

对消费者来说，丰俭由人。至于怎么挑选好瓜，水果店老板们支招：看瓜脐，脐小且凹陷的通常更甜；敲一敲，声音清脆的说明熟得正好；掂一掂，同样大小的瓜，沉的水分足。

作者｜陈娟

作者：陈娟

责编：陈娟

一审：陈娟

二审：孟姣燕

三审：李伟锋

来源：湖南日报·新湖南客户端

版权作品，未经授权严禁转载。湖湘情怀，党媒立场，登录华声在线官网www.voc.com.cn或“新湖南”客户端，领先一步获取权威资讯。转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。

我要问