端午吃粽别乱吃！糖友、老人、肿瘤人群吃法一次说清

大众卫生报 2026-06-20 08:29:16

端午节到了，肿瘤患者能吃粽子吗？今天为大家科普有关知识。

不同人群怎么吃才安全？

普通人记住十二字真言：中午吃、当主食、先吃菜、嚼慢点。

糖尿病患者选杂粮粽，每次≤半个，吃前垫蔬菜，餐后散步。

老人和小孩趁热吃、切小块、细嚼慢咽，禁止边玩边吃（防卡喉）。

高血压、高血脂患者应避开高油高盐的“脂肪炸弹”。可选白米粽、赤豆粽等，浅尝辄止。

特殊人群：肿瘤患者能吃吗？

医生强调：看人、看时、看量。

1. 看人：吞咽不顺、胃肠功能差（如鼻咽癌、食道癌、胃癌、肠癌患者）及放化疗反应重者，不建议吃。

2. 看时：建议午餐吃，晚餐不吃。

3. 看量：少量品尝，不挤占正餐。肿瘤患者最需要的是优质蛋白质，别让糯米占了胃。

遇到紧急情况怎么办？

1.吃多了胃胀怎么办？

喝点山楂水或酸奶助消化。

2.误吞枣核后怎么处理？

绝对禁止吞饭团、喝醋，应立刻去医院。

3.剩粽子要加热吗？

别只放微波炉转一下（外热内冷易拉肚子），必须上锅彻底蒸透。夏天室温放置超2小时，直接扔掉。

粽子虽好，可不要贪多，祝大家端午安康，“粽”享美味不踩坑！

湖南省肿瘤医院消化内二科主任医师何奕

通讯员谢舒萍陈娜娜彭璐

责编：袁小玉

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来源：大众卫生报

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