湖南日报·新湖南客户端 2026-06-18 18:25:22
湖南日报·新湖南客户端记者 徐亚平 通讯员 彭柳 李倩 刘丽
初夏午后的阳光,温温地、静静地洒在湘阴县石塘镇芙蓉园村的杨梅园里,把那满树乌红的果子映得透亮,像一盏盏刚刚点亮的小灯笼,又像谁藏了一整季的心事,终于肯在风里轻轻晃出来。
6月18日,记者踱入园中,空气里浮着若有若无的果香,枝头的杨梅却已稀稀落落。这一片1500亩的园子,今年头一回挂果。6月5日开园,不过十来天工夫,便已到了曲终人散的光景。王子安海10元一斤,东魁30元一斤,长沙、岳阳等地的客人闻风而来,竟供不应求。

“这个东魁杨梅好大一颗!”市民李丽萍一边嚷嚷,一边摘了一颗扔进嘴里。一口咬下去,酸与甜在舌尖上打起架来,汁水炸得满口都是。“好甜!好爱人!”她连连感叹,那腔调,活像见了自家闺女出息了。
何谓“好爱人”?村总支书徐爱群笑着解释说:“就是特别逗人喜爱。”翻译成网络语,大概叫“萌到犯规”。
乌红初透
杨梅今年初挂果,拿糖度计一测,甜度竟有14.2。开园前,镇农业综合服务中心还巴巴地做了农残送检。“让消费者吃得安全,吃得放心嘛。”湖南惠祥农业科技发展有限公司的股东王斯庆笑着说。
他是个爽快人,一提杨梅,话匣子就关不住了。“这片叫王子安海,那片叫东魁。”他捏了捏手里一颗乌红的果子,“王子安海上市早,比东魁要早十来天。两个品种搭着种,从6月初能一直采到6月中下旬,采摘期就拉长了。”他又从身旁树上摘了一颗东魁,近乒乓球大的果子,果核却只有小小一粒。“核小肉多,划算。”他一副精明的样子,像极了卖西瓜时拍着瓜说“包熟包甜”的老把式。

旁边有游客怯怯地问:“都说杨梅里面有虫子,好多人怕呢。”公司负责人胡芳莉听了笑着摆摆手:“杨梅里的果蝇幼虫是干净的,富含蛋白质,即使吃到也无害。我们采用物理防治,基本无虫。”
有游客开玩笑说,就当免费加个荤菜,还不收钱。
徐爱群告诉记者,今年鲜果产量3万斤,明年预计翻到三倍,后年就进入盛果期了。来年的希望,还藏在树苗里。公司建了100多亩苗木基地,育了约15万株苗。“栽在房前屋后,既好看又增收。每棵苗80块钱左右,卖出去也是一笔收益。”每次卖苗,胡芳莉都要掰开了揉碎了跟人家讲管护方法。“杨梅树怕涝不怕旱。”她说,“根系浅,积水一多根就烂;果子像海绵球,吸饱了雨水就掉,还发酸。所以种杨梅,排水是头等大事。”她手把手地教,像是嫁女儿,生怕到了婆家受委屈。
以短养长
芙蓉园村的杨梅,真有这么爱人?这话还得从头说起。
2022年,镇里招商引资,引进了惠祥公司。胡芳莉是平江人,丈夫陈锋贵来自浙江仙居——中国杨梅之乡。两口子育苗、种植、管理、销售,样样拿手,堪称“杨梅界的神雕侠侣”。他们来芙蓉园村考察,测了土壤,含钾量高、微酸,加上区位优越、交通便捷,正适合杨梅安家。可土地需求面积大,成片流转谈何容易?镇村两级干部一趟趟上门协调,才算把事办成了。为留住这个产业,还补贴了近30万元“青苗费”。“土地流转、财政补助、水肥一体化喷灌系统、道路硬化,都是他们帮着解决的。”胡芳莉说起来,既感慨又感动。

种杨梅是个耐心活。树从栽下到挂果,需要四五年。头几年企业没收入,咋办?岳阳市政府办驻芙蓉园村工作队时任队长王振宇想了个妙招——搞“林下经济”。引进中药材老板,在杨梅树下套种薄荷、白术、白芷等药材500余亩,亩产增收近2000元。
杨梅还没赚钱,先让药材出来“打工养家”,这波操作,叫“长子没长成,先让二儿子出去挣生活费”。
长短结合,以短养长。这一招很灵。2024年,芙蓉园村杨梅科技示范园评上了省级林下经济种植示范基地。
笑意绵长
站在果园高处放眼望去,绿色杨梅林中,几顶淡黄色草帽在移动,格外打眼。工人们在果园忙着除草、采摘,130元一天,高峰时40多人。一位工人说:“我是本村的,在这里做,一个月也能挣几千元,不比在外面差。”关键是还能顺手摘两颗尝尝,老板睁只眼闭只眼,这福利外面可没有。

村里不只让村民打工,还鼓励他们自己当老板。本村邹光常今年一口气买了80根苗,种了四亩地。杨梅供不应求的消息一传开,原先观望的村民都跑到村部来问苗,连隔壁村的也赶来预订明年的了。对贫困户和低保户,村里出钱买苗,每户送5棵。徐爱群打了包票:“免费发,负责收,你们放心种。”
村集体也种了200亩。徐爱群算了一笔账:一棵杨梅树结果少说100斤,按最低10元一斤计算,一亩地种20棵,产值大约两万元。盛果期有40年,对村集体来说,这是一笔稳稳当当的收益。他话锋一转:“芙蓉北路北延线去年就通车了。村民在路边摆个摊,还能顺带卖点鸡蛋、土豆。产品质量好,不愁销。”
农业项目前期投资大,回报周期长。果园、育苗基地已投入近千万,但胡芳莉信心十足。“下一步还要装监控,完善道路硬化和便民设施,建些亲子游玩的场地。” 到时候家长带孩子来摘杨梅,孩子摘三颗吃两颗,家长在旁边拍照发朋友圈,完美!

傍晚,太阳快落山了,几个村民围在村部门口。“明年我也想种杨梅。”“算我一个,我家屋后那片空地空了好久了。”他们扯着嗓门聊,脸上都是笑意——仿佛已经闻到了明年钞票的味道。
夕阳斜斜地照着,把那些笑声和杨梅树的影子都拉得很长很长。芙蓉园村的杨梅,不只“爱人”——好吃,惹人喜欢;更是“爱人”——爱这片土地上每个实诚勤快、慢慢把日子过甜的人。
仿佛只要树还在生长、人还在努力,来年的枝头,就总有一抹乌红的亮色,等着他们,也等着那些馋嘴的游客,再来一场“酸咽蜜遇”。
责编:成俊峰
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来源:湖南日报·新湖南客户端
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