石门县磨市镇中心学校：巧手包粽子，深耕育人大课堂

科教新报 2026-06-18 10:51:31

科教新报·新湖南客户端讯（通讯员徐文雅向佳芯）“第一次亲手包粽子，原来这么有意思！亲自动手，才真正读懂端午的味道！”6月17日，石门县磨市镇中心学校录播室其乐融融，清幽的粽叶香气萦绕屋内，六、七年级的学生们围坐在桌前，一场以传承民俗文化为主题的包粽子实践活动就此拉开序幕。

活动现场变身端午民俗小课堂。黑板上绘制着包粽子分步图解，多媒体大屏滚动播放端午文化科普内容，老师们先带领学生开展趣味端午知识竞赛，带领学生们了解端午起源、传统习俗与文化故事，引导学生们走进端午深厚的历史底蕴，体悟节日背后的家国情怀，让悠久的端午文化真正浸润心田。

科普学习结束后，包粽子实践正式开始。洗净的翠绿粽叶、饱满的糯米整齐摆放。学生们初次上手时手法生疏，在老师手把手的耐心示范指导下，慢慢掌握折粽叶、填糯米、裹粽叶、捆线的完整技巧。“大家把手洗净后先把粽叶底部收拢弯折，折成漏斗尖尖的样子，这样糯米就不会漏出来了。”张伟老师耐心地教学生们。七年级学生郑湘深有感触地说：“以前我只能看着奶奶包粽子，学会这项手艺后，以后便能和奶奶一起包粽子了，特别开心，内心也生出了对传统文化的自豪感。”学生们相互帮助、互相学习，认真完成每一道工序，一个个棱角分明的粽子陆续成型。

“这次活动打破了书本与生活的界限，让传统节日走出课堂。”学校党总支书记郑龙敦表示，“劳动能够让孩子们懂得付出才有收获，真切领略民俗文化。我们将坚持实践育人、以文化育人，引导学生接纳并传承传统文化，深耕五育并举，扎实推进素质教育。”

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来源：科教新报

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