安化县烟溪镇完小:镜头里的茶香 三代人的乡情

  科教新报   2026-06-16 16:10:35

科教新报·新湖南客户端 通讯员 刘开颜

六月的烟溪,茶山叠翠,资水悠悠。在安化县烟溪镇完小三年级学生小的家里,一场别开生面的“家庭茶会”正在录制——爷爷拿出珍藏多年的老茶具,爸爸掌镜,妈妈当观众,小端坐茶席前,小手稳稳提起茶壶,一边温杯一边用稚嫩的声音解说:“这是我们烟溪的红茶,一百多年前就在巴拿马拿过金奖呢……”镜头那头,爷爷的眼角湿润了。

这正是烟溪镇完小“我是茶传承人”亲子短视频征集活动中的一个寻常瞬间。自3月20日活动启动以来,该校已有16组家庭交出了他们的“茶乡答卷”。每一段短短几分钟的视频背后,都藏着一个孩子六年的成长,一个家庭代代相传的茶记忆。

茶篓里的童年:从“小宝宝”到“小传承人”

“您还记得吗?孩子第一次背着茶篓回家的兴奋;第一次为您泡的那杯茶,虽然有点烫,有点淡……”活动发起通知里的这段话,戳中了许多家长的心。

四年级的萌萌和妈妈拍摄了采茶的场景。清晨6时,母女俩挎着竹篓走进自家茶园,露水打湿了裤脚,萌萌却格外认真:“老师说过,采一芽一叶,不能掐,要提采。”妈妈举着手机跟在后面,拍下女儿踮起脚尖、小心翼翼摘下嫩芽的样子。“她两岁时我带她来茶园,她只会在地上打滚。”妈妈笑着回忆,“现在她比我还会分辨茶叶等级了。”

四年级的萌萌在采茶

年级的瑶瑶则选择展示泡茶技艺。视频里,身穿小围裙,从温杯、投茶、润茶到出汤,一气呵成。双手端给爸爸时,轻声说:爸爸,请喝茶爸爸接过茶,对着镜头说:滋味醇厚,香气宜人”这一句话既道出了茶香,也道尽了人情

一年级的瑶瑶在展示泡茶技艺

创意的火花:茶点与劳动融合出少年眼中的茶乡

除了传统的采茶、泡茶、讲古,孩子们还玩出了“新茶味”。四年级的劳动课上,可可老师把课堂搬进了擂茶飘香的实操现场。“孩子们,烟溪人待客,少不了一碗热气腾腾的擂茶。今天咱们自己动手,打一钵正宗的家乡味。”老师一边说,一边端出粗陶擂钵和油茶木擂棍。学生们围成小组,有的往钵里加茶叶、花生、芝麻,有的舀一勺白糖,还有的偷偷多塞了几颗黄豆。老师挽起袖子做示范:“擂茶要用手腕的巧劲,顺时针,一圈一圈,把香气‘碾’出来。”孩子们轮流上手,起初擂棍东倒西歪,钵里发出“咔嚓咔嚓”的碎响,惹得大家哈哈大笑。不一会儿,教室里便弥漫出浓郁的茶香、果仁香。当滚烫的开水冲进擂好的茶泥,满钵泛起乳白的茶沫,教室里顿时响起一片欢呼。孩子们捧着自己打的擂茶,你一口我一口,有的眯着眼说“比妈妈做的还香”,有的举着杯子跑到讲台前:“老师,这杯敬您!”一碗擂茶,喝下去的是劳动的味道,留在心里的是烟溪人家的温情与礼数。

四年级的小朋友在打擂茶

截至6月16日,16组家庭提交的作品仍在不断增多。“我们想做的,不只是一个短视频征集”烟溪镇完小校长刘芬在活动启动时说,“烟溪的孩子,小学六年应该从‘茶乡小宝宝’成长为‘茶乡传承人”。他们要会采茶、制茶、泡茶、敬茶。这些视频,就是他们成长的最好见证。”

说好家乡话,讲好家乡故事。镜头里,孩子们或许还带着羞涩,剪辑或许还略显稚嫩,但那份认真、那份自豪,藏在每一帧画面里。正如活动寄语中所写:“您的镜头里,藏着一个孩子六年的成长; 您的镜头里,藏着一个家庭代代相传的茶香记忆。烟溪镇完小的孩子们,正用自己的方式,把茶乡的根脉,种进心里,拍进光影,传给未来。

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来源:科教新报

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