夏日冰饮虽解暑，小心牙齿悄悄受伤害

2026-06-13 10:03:37

又到瓜果飘香的夏季。回到家从冰箱取出冰镇鲜榨橙汁，或是拧开一罐冰可乐，仰头大口畅饮，瞬间驱散周身闷热。这份透心凉的惬意，是很多人夏日里独有的小幸福。

不知不觉间，一杯饮料、一罐汽水便已一饮而尽。很多人只顾享受这份冰爽，却不知我们的牙齿，正遭受游离糖与酸性物质的双重伤害。

什么是游离糖？

简单来说，日常烹饪调味用的白砂糖、冰糖，饮料中添加的果葡糖浆，以及蜂蜜、果汁里天然含有的糖分，都属于游离糖。

夏天常喝的冰可乐、鲜榨橙汁、蜂蜜柠檬水，都含有大量游离糖。而完整鲜果、牛奶中含有的天然糖分，则不属于游离糖范畴。这也提醒大家，啃食冰镇鲜果与饮用鲜榨果汁，对牙齿的伤害截然不同。

饮料的双重伤害

夏季各类冰饮除了含糖，还有一大隐患：酸度偏高。可乐、橙汁、柠檬水等饮品酸性较强，早已超出牙齿可承受的安全范围。牙齿表面的牙釉质，长期接触酸性物质，极易被侵蚀损伤。

冰饮伤牙主要体现在两方面：一是酸性物质直接腐蚀牙釉质，慢慢软化、磨损牙齿保护层；二是饮料中的糖分，会滋生口腔细菌，细菌代谢后又会产生酸性物质，双重叠加持续损伤牙齿。

以下情形很伤牙

生活中不少人都有一个伤牙的坏习惯：捧着冰饮小口慢抿，慢慢喝上大半天。这会让牙齿长时间浸泡在糖酸环境中，口腔唾液来不及中和酸度、修复牙面，久而久之，极易诱发蛀牙与牙齿酸蚀问题。

还有不少人喝完冰饮后马上刷牙，其实这是一大误区。此时牙釉质已被酸性物质软化，立刻刷牙只会加剧牙齿磨损，反而得不偿失。

不少人以为无糖饮料可以放心畅饮，其实并非如此。无糖气泡水、碳酸饮料虽然不含糖分，但本身仍带有酸性，同样会腐蚀牙釉质，饮用后也需做好牙齿防护。

一天能喝多少？

世界卫生组织建议，每日游离糖摄入量应控制在总能量的10%以下。对于成年人来说，这大约是50克糖（约5-6茶匙）。

看看你手里的饮料：

也就是说，一罐冰可乐或一杯果汁，就可能用掉你一天大半甚至全部的糖份额。

想要安心享受夏日冰爽，同时守护牙齿健康，记住几条实用护牙小技巧：

1.尽量用吸管饮用冰饮，减少糖分与酸性物质直接接触牙齿；

2.饮料尽量一次性喝完，不要长时间小口慢抿；

3.喝完饮料、吃完水果后，用清水漱口，冲掉残留糖分和酸性物质；

4.喝完冰饮切勿立刻刷牙，建议间隔30分钟再清洁口腔；

5.优先直接食用完整鲜果，少喝果汁，咀嚼可促进唾液分泌，天然保护口腔；

6.不方便漱口时，可嚼无糖口香糖，帮助中和口腔酸度；

7.坚持早晚认真刷牙，选用含氟牙膏，并定期进行口腔检查。

长沙市中医医院口腔科周向阳

责编：许建

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