探秘馥郁酒香，品读湘西文脉

田野张子蕙杜芳卿新湖南客户端 2026-06-12 10:55:08

新湖南客户端6月12日讯（通讯员田野张子蕙杜芳卿）近日，湘西土家族苗族自治州溶江中学组织学子走进本土龙头企业酒鬼酒股份有限公司，开启“神秘湘西，馥郁之美”实践活动，沉浸式探访企业文化、古法酿造、智能生产线。

活动当天，学生抵达酒鬼酒产业园后，企业方安排具有湘西土家族特色的迎宾仪式。身着传统服饰的工作人员手持民族织锦横幅，在红毯前列队迎接，现场讲解员为同学们介绍土家族的待客礼仪及织锦纹样的文化含义。

酒鬼酒是中国馥郁香型白酒首创品牌，扎根湘西州。园区内陈列有程思远先生题写的“天下第一酒”麻袋雕塑，是品牌的文化象征之一。学生在讲解员带领下，初步了解该品牌的发展历程。

在讲解员的带领下，同学们漫步企业文化展厅。沿着发展时间轴，了解品牌成长历程与文坛名家的深厚交集。陈列的名家书法、国画、文学著作，展现酒鬼酒以文化铸品牌的发展理念。同学们自主研读展品资料，近距离感受艺术与白酒产业的奇妙融合。

随后，学生分别参观传统酿酒车间和现代化包装车间。在酿酒一车间，现场工人进行窖池养护、粮糟翻拌等工序，学生观察了非遗固态酿造工艺的部分流程。在智能包装车间，全自动灌装、封箱、质检等环节实现机械化操作，展示企业在保持传统工艺的同时推进现代化生产的成果。

活动期间，开展了关于湘西地域文化与酒企文化建设的专题讲座，讲解了文化对实体经济的支持作用。学生认真听讲，并参与现场交流。

作者：田野张子蕙杜芳卿

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来源：新湖南客户端

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