蒋军君 骆红松 盘和英 蒋媛 湖南日报·新湖南客户端 2026-06-08 17:41:51
湖南日报新湖南客户端6月8日讯(通讯员 蒋军君 骆红松 盘和英 蒋媛)连日来,新田县政协会同县市场监督管理局,深入考点学校食堂、校园周边餐饮单位和流动餐点等重点区域,开展食品安全隐患排查,了解食品安全责任落实情况,为广大高考学子筑牢食品安全防线。

政协委员们先后来到考点学校新田一中、新田二中食堂,从食材采购、食品储存保管、加工制作、餐具清洗消毒、食品留样管理、从业人员健康管理、环境卫生状况等方面全面了解学校各项食品安全制度执行情况。委员们纷纷走进食堂后厨、食材储藏区、加工操作区、清洗消毒区等关键部位,细致查看卫生状况、操作规范及各类设施设备运行情况。委员们认真听取了两所学校食堂负责人关于高考备考期间食品安全保障方案的情况介绍,并就学校日常开展隐患排查的情况进行详细了解。在新田二中食堂,委员们结合现场排查发现的清洁工具杂乱堆放的问题,督促学校立行立改。委员们强调,学校要加强与卫健、市监等相关部门协作联系,细化各项举措,切实保障高考期间供餐安全、卫生。 委员们还聚焦校园周边食品安全短板,来到考点学校周边餐饮门店、流动餐点、便利店开展隐患排查。重点查看了经营户是否具备合法有效经营资质、从业人员是否持有效健康证上岗,是否售卖过期变质、“三无”食品,并现场核查商户食材储存是否符合要求、加工操作是否规范、餐具消毒是否干净卫生等情况。

当日,共排查食品经营门店16家、流动餐点(摊贩)6个。针对现场发现的卫生状况差、健康证过期、卫生措施防护不到位等问题,委员们建议,市场监督管理、城管等相关职能部门要通过行政执法、宣传教育等手段和措施进一步规范商户的经营行为。

参与隐患排查的县市场监督管理局相关负责人表示,高考期间,市场监督管理部门将持续紧盯食品安全重点领域和关键环节进行监督,加大隐患排查和整改力度,协同相关部门和单位,切实守护好广大考生“舌尖上的安全”。
开展食品安全隐患排查,为高考学子保驾护航,是政协践行履职为民理念的生动实践。委员们表示,食品安全责任重大,关系到师生的身体健康和生命安全,后续将持续推动相关职能部门,落实校园食品安全常态化监管,用心守护青少年健康成长。
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来源:湖南日报·新湖南客户端

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