马如兰 湖南日报·新湖南客户端 2026-06-05 20:35:36
刘琳:让荒草地飘出咖啡香,带村民吃上旅游饭
湖南日报全媒体记者 马如兰
“您好,周末团建,需要安排饮品和餐食对吗?您加我微信,我把菜单发给您。”6月5日,浏阳市大围山镇白沙村,白沙桥下,大溪河边,“我们小愿”咖啡店吧台前,90后退役女兵、主理人刘琳一边萃取咖啡液,一边接电话订单。
“我们小愿”咖啡店院内。受访者供图
咖啡的醇香在空气中弥漫,刘琳为客人送上饮品,手脚麻利,笑容可掬。
来到小村3年,从外地人到“乡村振兴新村民”,她带动也见证着小村越来越好,民宿从一两家增长到30多家,越来越多村民吃上旅游饭。
白沙村村景。马如兰 摄
女兵变创客,把荒地变成“网红打卡地”
穿过用旧木板改造的门头,院里鸢尾花、绣球花随风摇曳,和扎染桌布相映成趣。草地上,客人们围坐着品咖啡、吃蒸菜,享受乡村慢时光。
几年前,这里还是一片荒草丛生的野地。门前河边的小路,也是一条泥巴路。
刘琳是土生土长的浏阳人,从小就觉得女兵很飒。2010年12月,她如愿成为一名女兵,进入总参谋部军训部通信站担任话务员。
刘琳在部队。受访者供图
2年后,她退役回到家乡,安置在浏阳市工作。2015年,她与设计师谢仁杰结识、相爱并结为夫妻。
但刘琳心里始终憋着一股“自己闯一闯”的劲头。2020年,她辞去工作,夫妻俩开着车,带着1岁多的孩子,来到海南、云南等地自驾旅居卖咖啡。
一家三口旅居中。受访者供图
2023年五一假期,他们回到浏阳,来到白沙村。这里青山绿水,温柔安宁。他们决定留下。
“当时,村民觉得我们疯了。村里民宿仅一两家,在这里开咖啡店,谁来喝?”刘琳笑着回忆,但她骨子里的军人性格让她说干就干。
夫妻俩相中了一块河边荒地。他们来到村民家中收购旧木材、家具,简单改造几间旧平房,开辟出一块草地,搭起几个帐篷。6月,“我们小愿”咖啡店试营业,成为村里第一家咖啡店。
刘琳在店内忙碌。点墨摄影供图
“在部队,都是戴着白手套检查卫生,要求一尘不染。”军旅生涯的这份“细节控”被刘琳带到了创业中——客人来了第一时间送上水,夏天备好蚊香、风扇,还主动向客人推介乡村旅游。旧房子的外墙上,用毛笔写下的“让全村人喝上咖啡”,成为小红书等社交平台的热门打卡点。
咖啡店外墙。点墨摄影供图
光有咖啡还不够。客人来了想吃饭,刘琳就请来父亲掌厨做蒸菜;缺体验项目,就培训村民成为扎染师,丰富业态;她还在村里开起两家民宿,吸纳8名村民在家门口就业。节假日期间,单日营业额可达2万元。
小店蒸菜。马如兰 摄
村支委+“乡村CEO”,夫妻档带火白沙村
白沙村党总支书记吴勇对刘琳夫妻乡村创业十分支持:“白沙村年轻人少,需要年轻力量带来新团队、新理念。”他鼓励刘琳竞选村干部,在工作中熟悉村情。
2023年,通过“四议两公开”程序,刘琳经党员大会选举,成为村党支部委员会委员,负责乡村振兴和民政工作。2024年,谢仁杰也成为浏阳市首位“乡村CEO”。
谢仁杰(左)与刘琳。点墨摄影供图
看着大溪河边还是泥巴路,刘琳坐不住了:“发展乡村旅游,路不好怎么游。”她积极争资争项,申请和美乡村建设等项目共计400万元,对河边道路提质改造。
低保户村民李大姐一家有2个女儿,靠丈夫陈师傅打零工维持生计。刘琳的咖啡馆和民宿一有木工需求就会照顾陈师傅生意。
看到家门口的游客越来越多,李大姐找到刘琳夫妻:“能不能帮我也出下主意,我会做手搓凉粉。”
谢仁杰当场给她支招:“你家就在河边,地理位置很好,做凉粉和土特产就挺好,只需要保留最淳朴的村居风貌,简单布置、装修,省钱又吸引游客。”从店铺装修到土特产品类、包装选择,他一一出谋划策。刘琳则把凉粉放在“我们小愿”代销售,还向客人推荐李大姐家的店铺。
如今,像李大姐一样,越来越多的白沙村村民吃上旅游饭,村里业态更多了,乡村旅游更火了。
刘琳透露,目前,她正与浏阳其他乡镇洽谈乡村咖啡馆的落地,希望因地制宜打造连锁店,带动更多乡村一同振兴。
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来源:湖南日报·新湖南客户端

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