端午临近湖南猪肉、鸡蛋零售价微涨

黄梅新湖南客户端 2026-06-04 19:38:41

新湖南客户端6月4日讯（全媒体记者黄梅）端午节临近，湖南人的“菜篮子”里，猪肉和鸡蛋的价格有了小幅波动。省商务厅最新监测数据显示，2026年第22周（5月25日-31日），全省鲜猪肉零售均价22.46元/公斤，环比微涨0.3%；鸡蛋零售均价12.21元/公斤，环比微涨0.2%。

下午，长沙市芙蓉区一家生鲜超市里，市民章帆正在挑选鸡蛋。“家里要包粽子，得多买点。”她一边往袋子里装，一边说，“快过节了，价格比上周贵了几毛一斤，但能接受。”

红星农副产品大市场的监测数据显示，鸡蛋批发价从5月23日的10.4元/公斤上涨到5月30日的10.7元/公斤。市场工作人员介绍，临近端午，粽子、糕点等节日食品加工进入高峰期，鸡蛋作为核心原料需求明显增加，带动了批发和零售两端价格小幅上扬。

猪肉价格同样出现节日性波动。记者走访发现，长沙多家超市猪肉柜台前，前来选购的顾客比平时略有增加。

省商务厅分析，虽然高温天气使猪肉消费进入传统淡季，但端午节日效应提前显现，终端备货需求小幅增加，叠加批发环节价格低位修复，共同拉动了猪肉零售价稳中微涨。端午备货提振具有阶段性，节后消费将回归淡季，预计短期内猪肉价格将呈低位震荡、偏弱运行态势，不具备大幅上涨条件。

作者：黄梅

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来源：新湖南客户端

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