湖南日报·新湖南客户端通讯员 徐建勋

近日，在优质粮油工程升级版重点县项目的强力支撑下，由益阳市资阳区粮食和物资储备局牵头编制的《胚芽米生产与储运技术规程》《绿色储粮 粮仓光纤测温技术规范》两项地方标准，经湖南省市场监督管理局批准，正式对外发布实施。

这是益阳市资阳区粮食行业首次成功制定地方标准，标志着该区在粮食标准化建设领域实现了从无到有的历史性突破。两项标准的诞生，是优质粮油工程升级版重点县项目落地见效的标志性成果，充分彰显了“项目搭台、标准唱戏、产业升级”的示范效应。

项目筑基，优质粮油工程升级版重点县建设为标准制定提供根本保障

资阳区成功入选优质粮油工程升级版重点县，为全区粮食产业高质量发展注入了强劲动能。

项目实施以来，资阳区粮食和物资储备局以项目为总抓手，系统推进绿色仓储提升、机械装备能力提升、品种品质品牌提升和质量追溯提升等工程。正是在优质粮油工程升级版重点县项目提供的资金保障、技术平台、政策通道和人才支撑下，该局得以联合科研院所、龙头企业组建标准编制团队，深入开展实地调研、工艺验证和技术攻关，最终推动两项标准成功获批发布。

标准制定是一项系统工程，需要持续的资金投入、专业的技术团队和权威的行业数据支撑。优质粮油工程升级版重点县项目不仅解决了“没钱干”的问题，更搭建了“能干好”的平台，让区级粮食部门首次拥有了主导制定地方标准的底气和能力。

项目的实施，彻底打破了区级粮食行业在标准领域“只能跟着执行、无力参与制定”的被动局面。

标准赋能，全链条规范与智能化升级双轮驱动

长期以来，粮食地方标准的话语权主要集中在省级科研院所和大型龙头企业手中，区级粮食行业主体往往处于标准执行的末端。资阳区以优质粮油工程升级版重点县项目建设为契机，将“标准创新”纳入项目核心建设内容，主动对接上级市场监管和粮食主管部门，历经立项论证、实地调研、专家研讨、征求意见、技术审查等多轮严格程序，最终实现历史性跨越。两项标准各有侧重、互为补充，构建起覆盖“加工—储运—仓储”全链条的技术规范体系。

其中，《胚芽米生产与储运技术规程》对胚芽米加工企业的卫生管理、设备维护、原辅料控制、加工工艺、质量指标检验、储存运输及销售环节做出了系统性规定，为胚芽米这一高附加值产品的标准化、规模化生产提供了“操作手册”，有效解决了长期以来胚芽米加工无标可依、品质参差不齐的行业痛点。

《绿色储粮 粮仓光纤测温技术规范》聚焦现代粮仓智能化管理，明确了光纤测温系统在粮仓建设中的技术参数、安装规范、监测精度及数据应用要求，为推广绿色储粮、实现储粮温度精准管控和早期预警提供了技术支撑，是推动“安全储粮”向“绿色智储”转型的重要技术规范。

产业升级，从“跟着干”到“领着跑”

优质粮油工程升级版重点县项目的实施，不仅“扶上马”送出了标准，更“送一程”带动了产业。两项地方标准的发布实施，正成为资阳区粮食产业转型升级的“加速器”。

依托《胚芽米生产与储运技术规程》，当地将进一步整合区域内胚芽米生产企业资源，在优质粮油工程升级版重点县项目支持下，推动“统一标准、统一品质、统一品牌”的集群化发展，为打造“资阳胚芽米”区域公共品牌奠定技术根基，提升农产品附加值和市场竞争力。借助《绿色储粮 粮仓光纤测温技术规范》的落地，区域粮库将在项目资金支持下加快光纤测温、智能监控等绿色储粮技术改造，推动传统仓储设施向“低温、绿色、智能”方向升级，实现储粮损耗降低、品质保鲜提升、安全管理升级的多重效益。优质粮油工程升级版重点县项目与地方标准制定的深度融合，为同类县区提供了“以项目促标准、以标准提产业”的可复制经验，有助于在更大范围内构建粮食产业协同发展格局。

未来展望，以项目和标准引领构建现代粮食产业体系

资阳区将以优质粮油工程升级版重点县项目为持续动力，以两项标准为新的起点，纵深推进粮食产业标准化战略。一方面，在项目支持下抓好标准宣贯实施，组织辖区内粮食企业开展标准培训，确保“制定的标准”真正转化为“企业的行动”；另一方面，围绕优质粮油工程升级版重点县项目建设目标，继续谋划制定一批具有地方特色的粮食标准，力争在粮油加工、质量追溯、应急保障等领域形成更多标准成果。

凭借优质粮油工程升级版重点县项目带来的发展机遇和两项标准建设赢得的话语权，资阳区将持续放大项目效应，以高标准引领粮食产业高质量发展，为保障区域粮食安全、推动乡村产业振兴贡献更大的粮食力量。

责编：宋姗姗

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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