长沙有多“够味”?长沙商贸旅游职院美食旅拍大赛这样作答

杨雅辞 陈锦滢 黄敏   湖南日报·新湖南客户端   2026-05-29 19:20:20

湖南日报·新湖南客户端5月29日讯(通讯员 杨雅辞 陈锦滢 黄敏)当剁椒鱼头遇见AI创意,当旅拍镜头对焦岳麓烟火,一群“00后”学生用镜头和创意烹制了一道别样的“星城大餐”。5月26日,长沙商贸旅游职业技术学院“潮玩长沙・寻味星城”美食旅拍达人秀决赛火热收官。这场全程由学生“挑大梁”的比赛,不仅是一次新媒体技能的创意比拼,更是一堂把课堂搬进街巷、用脚步丈量城市的生动实践课。

据了解,本次大赛由全国智慧红色旅游行业产教融合共同体、长沙商贸旅游职业技术学院旅游学院、新时代文旅融合研究院联合主办,并得到湖南海外旅游、杭州喔影网络科技有限公司的大力支持。活动紧扣学校第二期“双高建设计划”任务,鼓励学生走出传统教室,用年轻的语态和前沿的新媒体技术,为长沙文旅的表达方式注入蓬勃的“后浪”力量。

决赛现场,选手们带来自己拍摄剪辑的视频作品,化身“美食旅游推荐官”现场开讲。从剁椒鱼头、口味虾到臭豆腐,从橘子洲、太平街到潮宗街,经典湘菜与网红美食同框出镜,市井烟火与城市地标交织成故事。不仅讲“吃什么”,更讲“为什么吃”“去哪拍”“怎么玩”,每一帧画面、每一句解说都透着旅游专业学生的敏锐与热忱。

“从选题、踩点,到拍摄、剪辑、推介,每一步都真刀真枪地把专业知识用到了实处。”导游2431班学生胡博文说,这次比赛让他真正走出了课堂,也更懂湘菜背后的文化与故事。

长沙市2026年导游大赛金奖得主、学校优秀毕业生熊一郎以湖南海外旅游金牌导游的身份重回母校,担任评委。他从文旅传播逻辑、镜头语言到推介技巧,对学弟学妹的表现进行了逐一点评,专业的“传帮带”让现场掌声不断。

本次活动不仅赛出了“达人”,更选出了“种子”。优秀团队讲被纳入“红小团达人库”,其作品也将通过校内外平台进行展播推广。让更多青年视角下的长沙美食与城市故事被看见,这是学校深耕产教融合的又一具体举措。未来,该校将继续深耕产教融合,以特色实践推动教学改革,培养更多懂文旅、善传播、能创新的高素质技能人才,为湖南文旅高质量发展持续注入青春动能。

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来源:湖南日报·新湖南客户端

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