湖南日报5月28日讯（全媒体记者 张春祥 通讯员 罗椿颖）5月27日，2026年全生命周期连续营养与家庭健康学术研讨会在长沙成功举办。本次研讨会立足民生健康需求，聚焦家庭营养服务普及、全民营养素养提升，是持续深化国民营养计划、推进健康湖南建设的重要公益性学术活动。

本次会议由中部地区·区域性营养创新平台主办，中南大学、湖南省疾病预防控制中心等单位协办，多家本土健康企业联合承办。作为继2025年“减盐减油”食品研发创新论坛后的又一高层次公益学术盛会，本次研讨会聚焦全周期营养管理、HCH(医院-社区-家庭)连续营养服务、家庭健康促进三大核心方向，汇聚国内权威院士专家、卫健主管部门、医疗机构、健康产业代表，共同探讨将营养科学转化为家庭健康实践的有效路径。

聚力多方协同，搭建全民营养公益服务体系

会议主办方表示，本次研讨会的核心宗旨是打破医院、社区、家庭之间的营养服务壁垒，整合各方资源、凝聚公益合力，构建全覆盖、可持续的全民营养健康服务体系。高校相关负责人表示，将充分发挥学科、科研、人才优势，持续赋能区域性营养创新平台建设，推动优质营养科研成果转化为普惠性民生健康服务，让科研成果真正服务群众健康。

卫健主管部门相关负责人在致辞中指出，当前湖南居民整体营养健康水平稳步提升，但仍存在营养失衡、营养相关性慢性病高发等普遍性民生问题。下一步，全省将以常态化“减盐减油”专项公益行动为抓手，持续夯实基层营养服务能力，推进食药物质科普推广、合理膳食指导等惠民工作，全力搭建医院-社区-家庭一体化连续营养管理服务模式，以系统性、常态化的营养干预守护全民健康。

院士专家领航，赋能全民全周期营养健康管理

本次研讨会主旨报告环节聚焦大众健康痛点、难点，以权威科普、科学指导为核心，传递普惠性营养健康理念。与会院士通过视频致辞强调，合理膳食、科学营养是提升全民健康寿命、预防慢性病的核心可控手段，是贯穿人一生的健康基石。

针对大众普遍存在的膳食结构不合理、慢病高发等问题，专家团队从均衡饮食、科学“三减”、重视生命早期营养、树立科学膳食理念、膳食与运动结合等多个大众关切维度，给出通俗、可落地的健康饮食指导。同时，围绕智慧营养、精准营养、新型健康食品研发、全民连续营养服务等创新方向展开探讨，为后续普惠性营养服务升级、民生健康提质提供技术与理论支撑。

业内权威专家从全新视角解读营养的核心价值，提出营养不仅是临床疾病辅助治疗手段，更是全民日常健康养护、家庭健康管理的核心方式，呼吁社会各界转变健康理念，从日常膳食入手，以科学营养实现全人群、全生命周期的健康守护。

升级公益行动，发布家庭连续营养服务联合倡议

会上正式启动“减盐减油·全生命周期健康促进行动”，标志着湖南国民营养工作实现全新升级，从单一的膳食专项改良，迈向全人群、全周期、系统化的全民营养健康促进体系，将常态化惠民营养干预贯穿婴幼儿、青少年、成年人、老年人全生命周期。

同时，会议重磅发布《全生命周期·HCH连续营养服务联合倡议》。来自医疗、社区、健康产业等多方代表共同发声，倡导构建多方协同的公益营养服务体系。依托HCH服务模式，打通优质营养健康服务下沉的“最后一公里”，让专业营养指导走出医院、走进社区、融入家庭，破解大众“不懂营养、不会养生、盲目膳食”的普遍难题。

此次研讨会的成功举办，是湖南落实健康中国、国民营养计划的重要公益实践成果。未来，中部地区·区域性营养创新平台将持续联动各方力量，以科技创新、服务创新为抓手，持续推进营养服务普惠化、家庭健康管理系统化、全民科普常态化，持续擦亮健康湖南建设民生底色，为中部地区全民营养健康事业高质量发展注入持久动力。

作者：张春祥

责编：李传新

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来源：湖南日报

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