甜蜜日子“苦”中来，大通湖区金盆镇“苦瓜甜吃”助农增收

湖南日报·新湖南客户端 2026-05-26 14:38:48

湖南日报·新湖南客户端5月26日讯（通讯员安敏）“这是我们精心挑选出来的品种，抗病、抗虫性强，结瓜率高，果实口感脆嫩、多汁，苦味淡，深受大城市消费者欢迎。”今天，提起今年大面积种植的白玉苦瓜，益阳市大通湖区金盆镇大东口村百亩蔬菜基地负责人鄢文杰满脸自豪。

农户在蔬菜基地移栽苦瓜苗。

走进基地，一片繁忙景象。翻耕、起垄、覆膜、移栽，10多名工人通力配合，一垄垄新栽的苦瓜秧苗迎风舒展，生机盎然。基地负责人介绍，今年是基地大规模种植苦瓜的第二年，通过采取合作社育苗、移栽的方式，每株瓜秧成本控制在2元左右，移栽成活率提升到99%以上。考虑到上半年雨水较多的缘故，移栽推迟至5月中旬开始，预计8月初开始采收第一批新鲜苦瓜，采收期长达100天。

为解决苦瓜增产不增收和同质化竞争的问题，鄢文杰拉上合作伙伴多次赴湖南醴陵拜师学艺。精挑细选，以市场接受度较高的白玉苦瓜为主打产品。得益于优良的地理条件叠加全程精细化管理模式，基地成功获得国内知名生鲜平台长沙海吉星的长期供销订单，实行“统一种植标准+保价收购”合作模式。上市初，全程冷链运输至长沙海吉星的苦瓜价格较市场均价高20%左右。“单这一条，预计额外增收10000元左右。”鄢文杰笑着说。

近年来，为进一步拓宽农户致富增收渠道，金盆镇以产业发展为引领，积极探索“公司+合作社+基地+农户”利益联结机制，通过土地流转租金、务工薪酬等方式实现联农带农助农。以大东口村百亩蔬菜基地为例，2025年累计发放工资30余万元，发放土地租金7万余元，切实解决了一批弱劳动能力者在家门口就业、增收的难题。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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