让职工吃出“健康味”！省卫生工会加速推广工会健康服务模式

湖南省总工会融媒体中心 2026-05-22 10:52:04

5月15日，省卫生工会组织直属基层工会负责人深入长沙市开展职工合理膳食服务试点工作调研并召开现场交流分享会，进一步推进职工合理膳食服务试点工作取得新成效。

（调研组了解社区食堂厨房建设情况）

在九芝堂中医馆，调研组走进中药产品展区、非遗文创展区、中医养生文化展区、对症调理中心和中医药博物馆，感受中医药传统文化魅力，了解中药产品、中医养生等情况，增强药食同源、合理膳食的认识，更好地促进职工健康。

来到刘长和朝阳社区食堂、和美新社工农桥数字社区食堂，调研组深入净菜现炒区和智能化厨房，察看菜品类别和制作流程，了解社区食堂规范化管理、智能化设备应用、营养科学配餐和“减盐减油”专项行动情况，深入探讨职工健康食堂建设、合理膳食服务等经验做法。

（调研组了解社区食堂规范化管理等情况）

服务医护需求，办好健康实事。2025年4月，中国教科文卫体工会启动职工健康促进行动后，湖南省卫生工会迅速响应，锚定“合理膳食”“心理健康”两项试点，印发《职工合理膳食服务试点工作方案》《职工心理健康服务试点工作方案》，坚持“省级统筹定标准、基层试点创特色”，推动各试点单位建立党政负责人双牵头领导机制，构建“党政主导、工会牵头、专业支撑、职工参与”格局，积极探索具有卫健行业特色的工会服务路径，职工合理膳食服务呈现多元化、精准化特点。

试点以来，省卫生工会深入贯彻“减盐减油”专项行动计划，举办“羽动活力膳护健康”羽毛球比赛，大力推广“吃动平衡”理念，统筹联动各基层单位推进营养健康食堂建设，鼓励食堂配备有资质的专（兼）职营养指导人员，优化食材烹饪加工方式和配餐服务，减少油、盐、糖用量，开展营养健康知识与技能专项培训，确保供餐安全、营养、美味；省人民医院开展“健康饮食21天挑战赛”，为职工提供个性化膳食指导；省儿童医院贴心为“三班倒”岗位定制夜间营养餐，实现“按需供餐、精准配餐”；省疾控中心依托专业营养监测方法，推行“食材采购—菜品制作—营养检测”全流程规范；省胸科医院匹配特殊医疗岗位需求，推出高能量、高蛋白“健康餐补计划”；省直中医医院挖掘中医药“药食同源”优势，研发食疗食谱并建设药食文化基地；湖南旺旺医院通过科学膳食指导，帮助26名超重职工累计减重240余斤。

健康是职工幸福的基石。今年，省卫生工会将重点围绕促进资源整合、加快数字赋能、创新激励机制、构建长效机制，系统总结试点经验，推动成果转化，努力形成可复制、可推广的工会健康服务模式。

责编：陈丽丹

一审：陈丽丹

二审：甄荣

三审：周韬

来源：湖南省总工会融媒体中心

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