湘阴县三塘镇民岳村农产品加工车间开建和美乡村添动能

湖南日报·新湖南客户端 2026-05-15 17:23:14

湖南日报·新湖南客户端5月15日讯（通讯员周乐之）近日，湘阴县三塘镇民岳村农产品加工车间正式开工建设。作为2026年度省级和美乡村建设的产业配套重点项目，建成后将有效延伸产业链条、提升产品附加值，带动群众就近就业增收，为“宜业”乡村建设注入新动能。

三塘镇民岳村地处“湘阴藠头”国家地理标志产品主产区，拥有全国“一村一品”示范村、国家级现代农业产业园核心区等多张名片。全村藠头种植面积达2400余亩，年销鲜藠3000吨，初加工产品稳定供应国家级龙头企业，远销日韩。这颗小小的藠头，既是富民增收的大产业，更是乡村振兴的大民生。

产业振兴，关键在于做好“土特产”文章。如何让优势更优、特色更强？延伸产业链，改变以售卖农产品原材料为主、缺少深加工产品现状，成为民岳村乘势而上的破题之举。民岳村党总支书记黄文兵说“群众盼了好几年，这次干就要实实在在干成、办好。”

作为乡村CEO运营工作试点村，民岳村持续学习“千万工程”经验，在做强特色农业、盘活村级资产、发展集体经济上不断探索实践。本次加工车间建设，便是提升市场化运营能力，推动深加工产品开发与品牌建设的重要举措。项目主要建设内容包括农产品加工车间、仓储及配套设施改造，以及相关设备采购等，总投资60余万元。目前，位于民岳村村部的加工车间正在加紧建设，占地面积300平方米，划分加工、冷藏等功能区域，用于开发生产自有品牌的乳酸菌发酵浸水藠头、剁椒藠头等深加工产品，预计六月底投产。所有收入将纳入村集体经济，并可提供20余个就业岗位。

从田间到车间，从“卖原料”到“卖产品”，民岳村以农产品加工车间为突破口，在做强特色产业中壮大集体经济，在延链补链中带动群众增收，迈出了传统产业升级与集体经济壮大互促共进的关键一步。下一步，三塘镇将以该项目为节点，持续完善“种植—加工—销售”链条，做优做强特色农业，在产业兴旺的坚实底色上，绘就宜居宜业和美乡村的崭新图景。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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