新湖南客户端全媒体记者 黄梅

5月中旬，益阳资阳区长春镇先锋桥村，田野里一望无际的木槿整饬有序。农户在田埂上，轻抚着渐渐舒展的叶片：“这片木槿长得好，到了六月，粉紫色的花海就开了。到时候游客来赏花，我们卖花、卖饼、卖茶，样样都有钱赚。”

让乡亲们日子越来越有奔头的，正是这小小的木槿花。2026年1月，以木槿花为核心产品的“木小槿”品牌获评“湖南老字号”。六十多年前，它从益阳街头的一个手工饼店起步；如今，它串联起种植、加工、研发、文旅等多个环节，成为当地木槿产业链上的重要一员。

木槿示范基地​。受访者供图

传承根脉：从篱笆花到产业路

在益阳，木槿花的栽培历史超过两千年。《益阳县志》中就有木槿花可以食用的记录。当地人用木槿叶洗发，以木槿花做饼、煮汤、炒蛋，清甜爽滑的口感，藏着一代又一代人的味觉记忆。2022年，木槿花被正式定为资阳区“区花”。

木小槿的品牌根脉，可追溯至1962年。那一年，陈满香传承公公手艺，在益阳创办陈满香饼店，以传统工艺制作木槿花饼。这份手工制饼技艺，一传就是半个多世纪。

如今，木小槿品牌所属企业——湖南银城木槿有限公司，由陈满香的儿子郭立新掌舵。多年来，他一边经营燃油生意，一边做着木槿相关的产业：开过饭店，主打木槿花类菜系；办过木槿花面厂；还给日化品牌供应过木槿花叶原料。木槿花一直是他事业的一部分。

在湖南省老字号协会秘书长杨蕾看来，这不是突然的跨界创业，而是一个家族几代人用朴素情怀延续下来的坚守与传承。母亲和家族的爱与手艺，一直流淌在这份事业里，从未中断。

2022年，资阳区大力推动特色农业发展，当地木槿种植面积已达数千亩，但存在种植分散、规模偏小、缺乏加工、没有标准和品牌等问题。在当地政府引导下，郭立新将燃油产业交给儿子打理，自己全身心投入木槿花产业，着手扩大产业版图。

科技破局：从“无标可依”到“有标引领”

转型，首先是标准之困。木槿花虽有千年食用历史，却一直没有食品安全地方标准。没有“身份证”，就无法大规模进入食品加工领域。

2022年，资阳区政府牵头申报牡丹木槿花食品安全地方标准。2024年，湖南省卫生健康委通过了全国首个牡丹木槿花食品安全地方标准。木槿花从此有了官方认可的食品“身份证”。

在此基础上，银城木槿组建起一支由高校和科研机构专家组成的研发团队。中国工程院院士刘仲华担任荣誉顾问，国家级名中医程丑夫教授出任首席科学家，湖南农业大学茶学专家肖力争教授主持产品研发。“要让传统验方与现代科技碰撞出火花。”郭立新说。

科技创新迅速转化为产品力。在银城木槿8000平方米的精加工厂房里，木槿花被开发出多重价值：融合安化黑茶与木槿花发酵的“木小槿黑茶”，茶汤橙红透亮、醇香回甘；将木槿花与米糠提取物结合的“米珍宝擂茶”，成为轻食代餐新选择；还有木槿花茶、木槿花面、木槿花饼等四大系列十余种产品。系列产品亮相中非经贸博览会、长沙银发经济博览会，该企业获评“最具发展潜力单位”。

工作人员在整理木槿花​

全链共振：从荒山坡到致富地

标准有了，产品有了，如何让农户受益？

2025年，益阳市木槿产业协会正式成立，郭立新当选为首任会长。作为产业协会的带头人，郭立新通过“公司+合作社+农户+互联网”模式，与合作社及农户建立紧密的利益联结机制，提供“统一品种、统一技术、统一管理、统一收购、统一销售”服务，让农户放心种植。

过去，村里房前屋后的木槿花零零散散，鲜有人问津。如今，通过这种紧密的利益联结，农户的积极性明显提高。戴姗毛等农户，通过土地流转租金、入股分红、合作社务工等多种途径实现增收。先锋桥村便民服务员黄军介绍：“木槿花期，村里每天发往长沙、益阳城区的鲜木槿花2500多公斤。”

截至目前，资阳区木槿产业整体覆盖88个行政村，种植面积近7500亩，年综合产值突破2.5亿元，吸纳123家企业与合作社，全区5000余户农民从木槿产业链中受益。

产业链还在延伸。依托木槿花海，资阳区建起观光栈道、民宿、产品体验区，开发“木槿花宴”美食IP，举办木槿文化节。2024年，先锋桥村的村集体经济收入突破80万元，昔日的荒山坡变成了游人如织的“网红打卡地”。

未来，木小槿将以“湖南老字号”为新起点，扎根益阳，深耕大健康产业，在有机种植、技术攻关、产品创新上持续发力，让一朵木槿花在乡村振兴的路上开得更远、更盛。

作者：黄梅

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来源：新湖南客户端

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