以药膳为桥,一睹中医护理特色和匠心

周倜   湖南日报   2026-05-12 19:12:24

湖南日报5月12日讯(全媒体记者 周倜 通讯员 何花 陈安妮)近日,湖南中医药大学第二附属医院(湖南省中医院)举行“寻味仲景・食间本草”中医药膳展示暨表彰大会。活动紧扣药食同源、辨证施膳理念,16支队伍自发报名、自主创意设计,20余款特色药膳集中亮相,将中医理论与临床护理需求深度融合,充分彰显中医护理特色优势。

集中展示的药膳成品,让中医护理的智慧充分得到诠释。现场推出脾肾同调・五行养生糕、仲景传承・青丝护发、润养元气汤、梅骨苏、仲景助眠糕等精品,涵盖气血双补、健脾益肾、强筋健骨、安神助眠等功效,更有清热凉血、疏肝养颜、润肺止咳、术后调养等特色品类,精准适配临床专科与大众日常养生。

各式匠心药膳造型雅致、功效清晰,将中医智慧与护理特色完美呈现,吸引嘉宾、医护同仁及病友家属纷纷驻足品鉴、拍照点赞。参会专家一致认为,从食材科学配伍到精致摆盘设计,处处彰显护理人员的匠心巧思;现场细致讲解功效与中医原理,则让 “治未病” 理念可感可品、深入人心。

经大众评审与专家评审共同品鉴、现场投票,本次药膳展示设置的悬壶人气奖、杏林巧思奖、辨证施膳奖、仲景传承奖、岐黄养生奖、调和至味奖等依次揭晓,仲景清养四珍膳、仲景助眠糕、脾肾同调・五行养生糕等作品,更是让不少来往群众了解了中医药膳的魅力。

“本次活动以药膳为桥、文化为魂、护理为本,既是一场致敬白衣天使的节日盛会,也是一次中医护理特色的集中展示。”该院主要负责人表示,医院护理团队将继续深耕中医药文化,把辨证施膳、中医适宜技术融入日常护理,以匠心守初心、以专业护安康,为健康中国建设贡献中医护理力量。

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来源:湖南日报

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