家乡的土枇杷

  湖南日报·新湖南客户端   2026-05-10 21:37:18

文|刘文清

立夏过后,水果大军里又增添了一名新成员,这就是枇杷。宋人戴复古有诗云“东园载酒西园醉,摘尽枇杷一树金”,便是对枇杷成熟时的最好写照。这个季节,在我工作生活的城市,于小区内、街道旁,抑或是湘江风光带上,偶尔也能看到成熟了的枇杷,一树的金黄,令人垂涎欲滴,口水流一地。而在超市或水果店里,销售的大多是改良了的品种,枇杷个头有鸡蛋一般大小,剥了皮之后,肉多汁多且无核,品相倒是蛮诱人味蕾的,吃起来却是一股寡淡味。吃了一颗后,保管你再没有吃第二颗的欲望了。此时此刻,我便无限地怀念起家乡的土枇杷来。

家乡在湘南宁远农村。父亲是个勤快的人,也是个喜欢折腾的人,反正就是闲不住。随着年岁的增长以及劳务经济的发展,父亲与种植了近半个世纪的水稻依依不舍地作了别,更多的时间和精力花在了种菜和养鸡养鸭喂狗上面,同时在房前屋后也种上了树,譬如樱花树、桂花树、橘子树、沃柑,其中就有枇杷树。这棵枇杷树长在老屋前面压水井旁,也不知道父亲是哪一年种下的。也许是因为临近水井,有淘米洗菜的水的长期营养浇灌,在我发现这棵枇杷树时,它已长成到三四米高了。有一年五一节我携妻女回来老家,一见面父亲就说:你们回来得正好,枇杷熟了,有口福呢!只见水井边的这棵枇杷树,琵琶似的叶子间挂满了圆圆的果实,粒粒饱满金黄,缀满枝头,在阳光下泛着光芒,看着就有食欲。忍不住摘下两颗,这鹌鹑蛋一般大小的枇杷,除皮之后送进嘴里,霎时一股清香和甘甜就在唇齿间弥漫开来,让人欲罢不能。妻子和女儿说:比超市卖的好吃多了!一旁的父亲笑出一脸的皱纹,真比自己吃了枇杷还高兴、满足。父亲说,这枇杷里面的果实,不要扔了,留着带到城里去,找个空地埋了,第二年就能长出枇杷苗来,过两三年也就不愁没有枇杷吃了。也许父亲不知道,在城市里想吃到一颗自己种植的土枇杷,是一件何等奢望的事情!

朋友通过我的朋友圈看到这枇杷后,在老家的同学朋友于是结伴开车来到我家吃枇杷,远方的朋友则千叮万嘱要我带一些回城试试味。那天县城的同学郑、欧、崔、潘等吃货专程来吃枇杷,一下车就直奔主题,一点也不客气。那阵势,丝毫不亚于当年鬼子进村扫荡,无半点斯文可言,猴子一样地攀爬上树,边摘边吃,还不停的啧啧称赞“好吃好吃”,说总算是大快朵颐了一次,不枉此行。父亲高兴,临走时给每人摘了一大把,说带在路上吃。皆大欢喜。

想当年年少不更事之时,物质匮乏,小孩子调皮捣蛋,常常处于饥饿半饥饿状态。村上人家种植的桃子李子枇杷柿子梨子什么的,往往还是青果之时就被小孩哥偷摘吃了。而如今的农村,很多的水果长在树上直至熟透甚至烂掉,除被鸟儿吃了再也少见少年偷吃了的。但是也不排有除例外的情形。听父亲说我们家的枇杷橘子之类,总还是有不懂事的小孩光顾,不说是偷,摘总算吧?因为有父亲的悉心料理,味道比别人家的就是好吃。父亲说,有一年枇杷成熟之时,村上两个男孩路过枇杷树下,侦察到老人不在家,于是一个望风,一个爬树,上到五六米高的树上摘枇杷。兴许是心虚害怕、紧张刺激,树上的孩子一个不小心,连人带树枝直接摔了下来,痛得哎哟哎哟地大叫。后来上石板塘伤科医院一检查:股骨骨裂,花去医药费一千多块。出于同情或是其它原因,父亲支付了百分之五十的费用。父亲认一个朴素的道理,小孩儿不懂事,又是从我们家的树上摔下来的。

两年后的一天,我再回来老家,压水井仍在,却独独不见了那棵高大挺拔的枇杷树。我向母亲询问。得到的回答是,经过那次的摔伤事件之后,父亲忍痛把那棵长了五六年的枇杷树给砍了。可以想像,自己亲手种植的枇杷树,自己又亲手把它砍了,父亲的心情一定是复杂和不舍的。几年的光阴,看着它从一株小小的树苗,在自己浇灌、护理下一天天长大,长到到开花挂果,而且是那么好吃的土枇杷,仅仅享用两年就砍了,换谁都不好受。但父亲还是毅然、决然地砍了!我后来问父亲砍树的缘由,父亲说不想再看到有小孩因为摘吃枇杷从树上摔伤。父亲说这话时,一脸的风轻云淡。但我知道他的心里,一定是波涛汹涌的。

枇杷树砍了之后不久,父亲突发疾病不治离世。两年后母亲住进了县城的养老院,昔日热闹的老房人去屋空,闲置了起来。压水井也锈渍斑斑,压不上水来了。往日花开满树的樱花树也一天天地衰老,直至树干干枯、倾倒,长出蘑菇和木耳。沃柑树仍是每年挂果,却让人无法下咽。倒是那棵被父亲砍了的枇杷树,每年都有新的枝条从树根部倔强地生长!前年回去在野鹿岗村姐姐家小住,又赶上枇杷成熟时节,我摘了两颗枇杷放在口里咀嚼,却再也吃不出老家父亲种的枇杷味来了!

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来源:湖南日报·新湖南客户端

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