大厨请就位| 宴席C位硬菜！大厨刘世民教做黄焖汉寿大水鱼

新湖南客户端 2026-05-09 18:39:10

汉寿甲鱼，壳薄肉嫩、裙边宽厚，素有“洞庭至鲜”之称。新湖南客户端《大厨请就位》本期特邀5200婚礼宴会中心行政总厨刘世民，带来一道喜宴压轴大菜——黄焖汉寿大水鱼。

婚宴上端出这一锅，红润油亮、热气腾腾，美好寓意全在滋味里：愿新人日子如裙边般软糯圆满，幸福像黄焖汁一样浓郁绵长。快戳视频，感受宴席级的湖湘喜味！一起来学！

统筹：何婷

摄影：王顺

剪辑：王顺

文案：何婷

设计：李梦琦

责编：何婷

一审：何婷

二审：鲁红

三审：彭楚舒

来源：新湖南客户端

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