龙思言 三湘都市报 2026-05-07 18:24:26
三湘都市报·新湖南客户端全媒体记者 龙思言
当夏日气息逐渐散播开来,夏日时令水果迎来消费旺季。早前价格居高不下的荔枝,如今迎来大幅降价。5月8日,记者了解到,曾因上市初期价格偏高让市民望而却步的荔枝,随着批量上市供应充足,零售价持续走低。性价比十足的妃子笑成为市场主流,水果店也迎来荔枝销售热潮。

走访:日跌2—4元/公斤,妃子笑价格天天降
5月8日,记者走访发现,长沙街头的水果店已飘出清甜的荔枝香。在绿叶水果才子佳苑店,一盒盒妃子笑整齐地码放在入口显眼处,鲜红的果皮上蒙着一层薄薄白霜,饱满的果形透着汁水欲滴的诱惑。“现在妃子笑33.8元/公斤,前两天还卖39.8元呢!”店员一边打包外卖订单,一边告诉记者,“现阶段荔枝一天一个价,平均每天跌2—4元/公斤,现在正是吃妃子笑的好时候,汁水足、甜中带点酸,核还特别小”。
德雅路上的鲜果集采水果店,店门口的妃子笑荔枝堆成小山,31.6元/公斤的价格牌格外醒目。家住附近的曾女士刚试吃一颗就决定购买:“你看这荔枝,果核只有一点点大。”她买了一斤六两,花了25元,笑着说:“终于等到降价了,之前贵得不敢多买,现在可以过足瘾了。”鲜果集采店主说:“差不多一个月前,高品质荔枝空运进价要120—140元/公斤,我们根本不敢进货。现在价格回落幅度大,昨天刚铺的一大箱,今天就剩门口这些了,目测今天能卖光。”鲜果奇缘四方坪店店主也印证了这一趋势:“上市初期,荔枝最低都要近百元一公斤,现在价格回落不少,尤其是妃子笑性价比高,再等几天估计还能降。”

业内:2026荔枝迎来小年,减产之下选购食用有讲究
这场降价潮背后,是2026年全国荔枝“小年”的特殊背景。据了解,今年全国荔枝预计产量约231万吨,较2025年减产约37%,其中桂味、糯米糍等优质中晚熟品种减产尤为严重,部分产区近乎绝收。广东省农业技术推广中心数据更具体:全省荔枝总产量预计130万吨,较2025年206.3万吨的历史峰值回落约四成,桂味、糯米糍等中晚熟品种成花率不足20%。
业内人士分析,今年减产系“大小年”规律叠加暖冬影响:2025年的“超级大年”透支了树体养分,暖冬又抑制了花芽分化,导致中晚熟品种挂果率大幅下降。有趣的是,海南产区成花率超80%,产量预计达28万吨,成为稳定市场的重要力量。他表示:“妃子笑作为早熟品种,受影响较小,加上海南等产区的补充,市场供应相对充足,价格自然回落。”
面对诱人的荔枝,如何挑选才能买到最佳品质?从事水果批发行业多年的陈先生支招:一看果皮,新鲜荔枝果皮鲜红带白霜,无黑斑、无破损;二捏果身,手感饱满有弹性,太硬可能未熟,太软则已过熟;三闻香气,新鲜荔枝有清甜果香,无异味。不过,食用荔枝也需要警惕“甜蜜陷阱”,湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅提醒,荔枝含糖量高,空腹大量食用易引发“荔枝病”,出现头晕、心慌、出汗等症状。食用需遵循饭后吃、限量吃、禁忌人群少吃原则。“饭后食用,是为了避免空腹食用导致血糖波动大;食用荔枝时,儿童每次不要吃超过5颗,成年人每次不超过10到15颗荔枝;糖尿病患者、易上火的人群以及孕妇,都应少吃荔枝。”
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来源:三湘都市报

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