芙蓉国评论 | “卖货”和“种草”，谁更重要？“零食王国”认为是后者

湖南日报·新湖南客户端 2026-05-06 09:42:03

李焱婕

这个“五一”假期，各大景区人潮涌动，全国消费数据再创新高。然而在湖南长沙，一个堪称“反商业”的现象引发了广泛关注：获得吉尼斯世界纪录“全球最大零食店”认证的商业企业——“零食王国”，在“五一”客流高峰之际，非但没有趁势大卖，反而挂出了“只参观，不售卖”的告示牌，主动放弃了节假日最黄金的销售窗口。

“只参观，不售卖”，“零食王国”创造了日涌入5.3万人的奇迹，把自己变成了一个“沉浸式零食游乐场”。这不仅是对传统“买卖”逻辑的颠覆，更是一次关于“人为什么而消费”的作答。

在实体店普遍感叹生意难做的今天，“零食王国”能火，很大程度上是因为它提供了情绪价值，它通过极大丰富的展示，给广大消费者种了“草”。走进这家被吉尼斯世界纪录认证为“最大零食店”的空间，消费者能看到由7.6万根棒棒糖组成的《范特西》封面墙、由3500种泡面堆砌的“泡面之城”……在这里，“逛”和“看”的动作，某种程度上比“买”更重要。

这家店不仅对消费者“客气”，对上游厂商也相当“大方”。盐津铺子、旺旺、卫龙等几十家品牌，都在里面设有免费的广告位。这种“平台化”思维，让“零食王国”从一个单纯的零售商，变成了零食产业生态的展示窗口和流量枢纽。

回顾长沙近年来新消费业态的迭代史，从文和友、茶颜悦色到今天的“零食王国”——一个清晰的脉络浮现出来：长沙的“网红”底色，不只是靠营销，更是靠一种观念超前、舍得给生态让利的精神浇灌出来的。“零食王国”的爆火，本质上是“情绪价值激活消费潜力”的一次生动演示：在消费需求从“买得到”转向“体验好”的当下，谁能率先打开格局，谁就能赢得更长久的停留、更主动的传播、更松弛的买单意愿。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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