湖南日报全媒体记者 肖霄

5月4日，长沙市芙蓉区白果园苏家巷3号的红砖建筑静静矗立，不少游客在“湖南省粮食厅”的石刻前驻足打卡。

这栋始建于上世纪50年代的湖南省粮食厅苏家巷老院，是长沙现存不多的苏式建筑。今年“五一”假期，它以亚朵酒店的全新身份亮相，书吧、庭院与在地文化展相融共生，让老建筑变得可触、可感、可居。

省粮食厅老院的蝶变，并非孤例。近年来，长沙始终坚守“修旧如旧、新旧共生”的更新理念，让沉寂已久的老建筑重焕生机，蜕变为兼具文化底蕴与时尚活力的潮流打卡地，书写城市更新“长沙范式”。

拒绝“千楼一面”，打造特色空间

老建筑是城市不可再生的历史文化肌理。长沙始终坚持“保护优先、活化为辅”，摒弃“千楼一面”的商业化复刻，让老建筑在保留本真的基础上，变身独具格调的特色消费空间。

作为老牌工业城市，长沙城区散落着大量老厂房、仓库等工业遗存。这些承载着城市记忆的“工业骨骼”，在更新中被注入鲜活的“血肉”。

上世纪 80 年代的原长沙锦纶厂，2006 年停产后面临荒废。改造后更名为“锦秀拾光·0731”，分为南北两区：北区保留老厂房肌理，打造复古潮流街区；南区则建设生鲜市场与美食街，烟火气十足。

“喊上三五好友，来一场酣畅淋漓的室内运动，简直不要太舒服。”长沙运动爱好者丹尼是曙光798城市体验馆的常客。这里完整保留原曙光电子厂高耸的厂房结构与裸露的管道横梁，粗犷大气的工业风扑面而来，打造“体育+文化”为核心新业态，洋溢着青春活力。

长沙打破老建筑单一功能局限，推动工业风、古街巷、文创、餐饮、住宿等多元业态深度融合，全方位满足游客打卡、消费、休闲、社交的复合需求。

除单体建筑改造外，历史老街也迎来“微更新”。白果园街区坚守古巷肌理，引入非遗文创、咖啡馆等小而美的新业态，成为闹中取静的“城市绿洲”；潮宗街里，清代石板路、民国公馆群修缮重生，斑驳砖墙、老字号门头成为天然摄影棚。

唤醒“历史标本”，打造青年主场

老厂房的裸露管道、斑驳墙面，成为潮流打卡背景；文保建筑植入在地文化展陈，让游客身临其中读懂城市过往……长沙深度挖掘老建筑的历史底蕴，精心打造沉浸式体验场景，让“历史标本”成为年轻人的主场。

湘江之畔的12座巨型油罐，曾是80多年前的食用油储存枢纽，上世纪90年代停运后沉寂多年。长沙油脂厂・1936项目启动后，完整保留油罐、老办公楼等工业遗存，植入策展商业、文创展览、潮玩娱乐等新业态，工业废墟风与江景交融，随手一拍便是氛围感大片。

“站在油罐下，能真切触摸到长沙的工业历史，这样有故事感的场景，拍出来的照片格外有质感。”“05后”大学生李元意手捧咖啡，在油罐前打卡留念。她表示，趁着“五一”晴好，要开启一场深度长沙Citywalk，探寻长沙老建筑的魅力。

长沙精准捕捉当代年轻人的审美偏好，将霓虹灯、涂鸦墙、网红装置与红砖老墙、木质梁柱巧妙混搭，营造出复古又新潮的独特氛围。

树木岭国网电力老厂房改造的新梁仓文创园，烧烤铺、清吧、文创店错落排布，成为长沙城南新晋潮流据点。“在小红书上被这里的‘深夜食堂’种草，离高铁站又近，特意把这里作为长沙之行的最后一站。”株洲游客张莉计划晚上逛遍文创园，定格独属于长沙的城市烟火。

赋予建筑温度，传承城市文脉

长沙通过场景营造、文化展陈、业态植入，让湖湘底蕴、市井烟火得以传承，老建筑重新“缝合”进了城市生活脉络。一批有历史、有颜值、有内涵的建筑地标持续“出圈”，有力带动文旅消费提质升级。

由百年长沙北站旧址改造的东风路文创园，完整保留老铁轨、旧厂房，吸引咖啡馆、文创店、艺术展览入驻。不少长沙市民感慨，来东风路文创园，品的不仅是茶，更是工业文明的韵味；淘的不仅是旧物，更是一段城市的记忆。

“我们始终坚持‘修旧如旧’原则，最大限度保留场地的工业肌理。”作为长沙铁路职工子弟，东风路文创园负责人季泽对铁路文化饱含深情。他希望园区成为连接不同代际的“文化纽带”——既为老一辈留存记忆，也为年轻一代讲述历史。

“米粉还是记忆里的老味道。”曙光茶厂里，食客们围坐木桌，嗦着地道湖南米粉，配一壶清茶，满足与惬意溢于言表。这座由核工业233厂改造而成的湖南米粉博物馆，满是工业年代感，年轻人打卡拍照、老辈子品茶忆旧。

长沙以“守正创新”的智慧，让“沉默的历史”开口诉说故事，冰冷的建筑拥有了温度与灵魂，成为湖湘文化活态传承、城市精神永续生长的重要载体。

（本文图片均来源于网络）

作者：肖霄

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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