假期聚餐饮酒，切勿轻信“不上脸＝敞开喝”！

周倜湖南日报 2026-05-02 19:35:21

湖南日报全媒体记者周倜通讯员陈博文邹学武蔡喆燚

“五一”假期期间，亲友团聚、饭局聚餐逐渐增多，推杯换盏成为不少人过节的日常。热闹酒桌上，各类劝酒说法层出不穷，其中一句常见调侃，却暗藏不小的健康风险，那便是“你喝酒不上脸，肯定能喝！”

“饭桌上一句无心的夸赞，很可能便会让部分患者陷入危机。”5月2日，湖南中医药大学第一附属医院脑病二科（神经外科）副主任张占伟借助假期前科室收治的一起典型病例，给出健康提醒。

前阵子，有高血压和长期吸烟史的老王一时兴起，经不起身旁好友的“夸赞”，居然接连喝下数杯酒。然而，当晚他便突发剧烈头痛、呕吐，随后出现肢体无力和意识模糊。

家人紧急将其送往湖南中医药大学第一附属医院神经外科ICU，确诊为急性脑出血，经急诊手术后转危为安。

张占伟指出，不少人都会有疑问：“喝酒不上脸，真的代表酒量更好吗？”殊不知，这背后其实是有很大的安全隐患的。

张占伟介绍，喝酒后上不上脸，主要与体内乙醛脱氢酶的活性有关。脸红者，该酶活性较低，酒精代谢产生的乙醛无法及时分解，堆积体内导致血管扩张，出现脸红、头晕等不适，反而容易因不适而主动停酒。

而不上脸者，该酶活性较高，乙醛被快速代谢，表面上看起来“酒量好”，但酒精对肝脏、心血管等器官的损害并未减少，如此一来，很容易长期或过量饮酒，悄然加重身体负担，埋下健康隐患。

张占伟提醒，对于高血压患者而言，饮酒无异于“火上浇油”。高血压患者血管弹性差、血管壁长期承受高压，本就脆弱。

通俗地说，酒精会刺激交感神经兴奋，导致心率加快、血压在短时间内急剧升高，极易诱发脑血管破裂，导致脑出血。本起病例中的老王本身有多年高血压病史，加之长期吸烟加重血管硬化，饮酒则成为“压垮骆驼的最后一根稻草”。

“因此，高血压患者应严格戒酒，任何程度的饮酒都可能带来不可预知的危险。”张占伟提醒，切勿抱有“少喝一点没关系”的侥幸心理。规律服药、平稳控压，才是真正的保命之道。

张占伟提醒，聚餐时切勿被“不上脸，喝了没事”等说法误导，高血压、脑血管疾病等基础病患者，需严格管控生活习惯，戒烟戒酒、规律服药、监测血压，避免情绪激动和过度劳累，远离脑出血风险。同时，要传递正确饮酒观念，“不劝酒、多关怀”，才是正确的酒桌礼仪。

作者：周倜

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来源：湖南日报

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