劳动教育烹出“新滋味”！衡阳市八中举办“以厨践劳、以味润心”厨艺大赛

湖南日报·新湖南客户端 2026-04-28 19:40:38

湖南日报·新湖南客户端4月28日讯（通讯员刘威）切菜声、炒菜声、欢笑声交织，4月25日上午，衡阳市第八中学高一年级学生厨艺大赛在南郊公园野炊区火热开赛。这场以“做菜”为主角的劳动实践，与该校上学期开展的蔬菜种植、校园集市一脉相承，共同串起“种、卖、做”的劳动教育链条，让劳动精神在烟火气中薪火相传。

衡阳市第八中学高一年级学生厨艺大赛在南郊公园野炊区火热开赛

时针拨回上学期。在“乐耕园”劳动实践基地，高一年级的同学们经历了翻土、播种、浇水、除草的全程劳作，亲手将一粒粒种子培育成水灵灵的蔬菜。收获时节，校园“蔬菜集市”热闹开张，各班化身“小菜农”吆喝售卖，体验从田间到市场的完整劳动过程。彼时埋下的劳动种子，已悄然生根。

赛场上，各班参赛队自备食材和调味料，在2小时内完成2荤1素共三道菜品

时隔数月，劳动的“接力棒”从田间传到了灶台。虽然此次比赛所用蔬菜多为采购，但那份对食材的珍视、对劳动的热忱却延续至今。赛场上，各班参赛队自备食材和调味料，在2小时内完成2荤1素共三道菜品。有的同学将上学期种菜的感悟融入菜名，“耕耘四季”“汗水甘甜”等创意菜名出现在菜品介绍牌上，字里行间透着劳动带来的独特理解。

各班提前绘制的参赛海报同样吸睛，厨具、菜品与班级元素融合

评审现场，由该校领导、教师和家长代表组成的评审团，从创意与美观、口味与质感、卫生与安全、团队合作四个维度进行品评。各班提前绘制的参赛海报同样吸睛，厨具、菜品与班级元素融合，“烟火淬炼青春”“劳动最光荣”等标语传递着蓬勃朝气。最终，8个班级获“最佳创意奖”，7个班级获“最佳合作奖”，6个班级获“最佳人气奖”。

同学们在灶台间切磋技艺、在协作中凝聚友谊、在烟火气里收获成长

“同学们在灶台间切磋技艺、在协作中凝聚友谊、在烟火气里收获成长。”衡阳市第八中学校长唐志军表示，从上学期的“种菜卖菜”到这学期的“做菜品菜”，学校着力构建贯穿学年的劳动教育体系，让学生在不同的劳动场景中，真正理解“一粥一饭当思来处不易”，让尊重劳动、热爱劳动的品质内化于心、外化于行。

评审团从创意与美观、口味与质感、卫生与安全、团队合作四个维度进行品评

责编：吴雅敏

一审：吴雅敏

二审：彭国军

三审：徐德荣

来源：湖南日报·新湖南客户端

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