新晃:抢农时忙农事 侗藏红米育新秧

  湖南日报·新湖南客户端   2026-04-27 21:24:44

湖南日报·新湖南客户端 通讯员 石威远 杨长钊

谷雨过后,气温回升、雨水充沛。眼下,正是水稻播种育苗的黄金期。在怀化市新晃侗族自治县扶罗镇东风村侗藏红米种植基地里,农户们抢抓农时、忙碌不停,为侗藏红米这一古老珍稀稻种育秧备耕,侗乡大地处处洋溢着春耕的火热气息,勾勒出一幅春耕备耕、守护粮源的生动图景。

在基地秧田内,农户们手持田荡、钉耙等传统农具,细致平整水田、推高填低,精心打造松软平整的苗床,再将提前催芽露白的侗藏红米种子均匀撒播,娴熟的动作尽显农耕匠心,一丘丘秧田孕育着丰收的希望。“苗床平,种子匀,秧苗才长得壮、成活率才高。”湖南侗都米业有限公司负责人,一边指导农户一边说道,侗藏红米是老祖宗传下来的宝贝,育秧这一步容不得半点马虎,得按照老法子精细打理,才能不辜负这千年稻种。

侗藏红米是新晃特有的珍稀稻种,拥有8000余年种植历史,兼具“中国重要农业文化遗产”与“国家地理标志产品”双重荣誉,米粒红而不艳、细长清香,营养丰富,是侗乡农耕文化的鲜活见证。

近年来,新晃依托本土特色种质资源,大力推动侗藏红米产业化发展。湖南侗都米业有限公司负责人介绍,今年企业在扶罗镇东风村种植侗藏红米五六百亩,全县推广面积达2000亩。当地通过“企业+基地+农户”模式,统一技术指导、统一产销对接,带动农户增收,让古老稻种成为乡村振兴的特色产业。

下一步,新晃将持续提质稻米品质,稳步扩大种植规模,计划3至5年内将全县侗藏红米种植面积拓展至3000至5000亩,进一步做强特色农业品牌,让千年侗藏红米焕发新生机,也为县域特色农业经济发展和农民增收探索了有效路径。

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来源:湖南日报·新湖南客户端

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