省油茶专家给湘西油茶加工企业划了5个“增值”重点

刘赞新湖南客户端 2026-04-24 15:17:44

新湖南客户端4月24日讯（通讯员刘赞）4月22日至23日，湖南省林业科学院油茶研究所专家到湘西土家族苗族自治州泸溪县、古丈县等地油茶加工企业开展专项调研，了解企业生产规模、工艺技术、产品研发与副产品综合利用、市场销售及品牌建设等情况。

专家表示，油茶加工企业要突破发展瓶颈，需要提升加工技能，深入钻研从鲜果剥壳、烘干、剥壳、烘干、压榨、精炼及副产品加工全过程的技术，通过设备改良和技术升级，降低企业生产成本，增加产业效益。要拓展产品种类，针对不同消费群体的消费需求，研发出多种产品和包装类型。要增加产品附加值，深耕副产物“吃干榨净”技术，推进油茶果壳、饼粕资源化利用，开发天然洗护、生物燃料、土壤改良剂等高附加值产品。要利用电商平台推广宣传，走直播带货渠道，“线上线下”等多维度推广销售。同时依托湘西州油茶协会、油茶产业领军人才工作室等平台，加强与科研院所、企业交流学习，就精深加工、产品开发、副产品综合利用等关键技术开展合作。

湘西州林业局、州油茶产业领军人才工作室、州林业科学研究所、各县市林业局等参加调研。

作者：刘赞

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来源：新湖南客户端

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