从“先种后卖”转向“先订后种” 衡南县以“订单农业”助春耕

湖南日报·新湖南客户端 2026-04-24 11:12:15

湖南日报·新湖南客户端4月24日讯（通讯员陆元连倪新成江婷）“今年我们自己落实早稻种植面积1000余亩，还承接了周边乡镇4000多亩早稻大田的育秧订单。通过数字化管理，实现工厂化、标准化供秧。在推进全程社会化服务过程中，从一粒种子到端上餐桌，为种粮大户提供全流程保障。”4月21日，在位于衡南县茶市镇的衡南世源农业发展有限公司，公司负责人罗文向笔者介绍了相关情况。

2026年湖南省委一号文件明确提出，要加强粮食购销和储备管理，推广订单收购、预约收购。作为全省双季稻主产区，衡南县今年全面推行订单农业，从“先种后卖”转向“先订后种”，用订单串联起产销全链条，让种粮农户吃下“定心丸”。

早稻育秧。

在衡南世源农业发展有限公司的智能育秧工厂，高速育秧流水线全速运转，1.2秒即可完成一个育秧盘。智能温控、水肥一体化等数字化管理手段，使育秧效率提升80%，壮秧率提高20%，以工厂化、标准化供粮为春耕生产提速。

订单农业不仅激活了育秧环节，也在镇村两级落实早稻生产面积时取得实效。衡南县向阳桥街道创新推出“141”粮食生产模式，即由1个村集体经济组织牵头，打造400亩连片双季稻基地，统一流转、统一供种、统一机耕、统一销售，实现年创利润10万元以上。目前，该街道已落实双季稻种植3.2万余亩。“散户种植粮食成本高，市场议价能力也弱。现在，村集体统一对接企业订单，大力发展双季稻种植，确保种子有人供、技术有人教、稻谷有人收，群众种粮更有底气，效益也更好了。”衡南县向阳桥街道郭市村党总支书记阳正伟说。

订单农业助力粮食生产的另一股推力，来自粮食收购环节。作为省级农业产业化龙头企业，湖南贵泉米业有限公司2025年在衡南县范围内年收购稻谷16.3万吨。今年春季以来，该公司以“公司+基地+农户”模式，与种粮大户、合作社签订早稻收购订单，明确品种、保底价和收购量，全程提供技术、烘干等服务，收获季敞开收购、现场结算。

截至目前，湖南贵泉米业有限公司2026年协议签订优质稻面积达8.6万余亩，公司董事长周克贵表示：“我们与农户签订保价收购订单，推广优质专用早稻品种，统一提供良种供应、技术指导和烘干服务，确保农户种得好、卖得俏、收益稳，真正实现‘粮出手、钱到手’。”

笔者从衡南县农业农村局了解到，2025年衡南县粮食播种面积和产量均居全市第一、全省前列；2026年计划种植早稻45万亩，集中育秧34.6万亩。从育秧订单、村集体接单到企业保收，享有“全国粮食生产百强县”称号的衡南县，正以订单农业串联起生产、服务、销售全链条，有效破解种粮效益低、销路难等问题，让粮食安全根基更稳，农民“钱袋子”更鼓。

责编：曾愉捷

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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