安乡县残疾人中式面点职业技能培训班开班

林建华湖南日报·新湖南客户端 2026-04-20 13:02:31

4月20日，安乡县2026年残疾人职业技能培训（中式面点）培训班开班，30名残疾人学员参训。这是该县落实民生实事、完善残疾人就业服务体系的重要举措。

培训现场

中式面点因市场需求大、易学易上手、就业创业灵活等特点，深受残疾人朋友青睐。培训班特邀经验丰富的专业面点师授课，采用“理论教学+实操演练+一对一指导”的教学模式。课程设置贴合市场需求与学员实际，从面粉选材、酵母配比、和面揉面等基础理论，到包子、馒头、花卷、酥点等家常面点的完整制作流程，循序渐进、深入浅出地讲解。实操环节中，老师手把手示范、耐心拆解步骤，逐一纠正学员操作误区；学员们热情高涨、认真观摩、勤加练习，相互交流心得、互帮互助，现场弥漫着浓郁的面香与欢声笑语。

“不仅能学到一技之长，还认识了很多朋友，对未来就业更有信心了！”学员表示，将珍惜学习机会，克服困难、潜心钻研，努力把技能学扎实，争取结业后实现就业或自主创业，用勤劳双手创造幸福生活。

安乡县残联理事长庞锦华表示，将持续聚焦残疾人急难愁盼问题，精准对接市场需求与残疾人意愿，开展更多实用性强、覆盖面广的职业技能培训。同时，不断完善“培训+就业+创业”一体化服务模式，积极搭建就业对接平台、落实创业扶持政策，助力更多残疾人实现自立自强、融入社会，共创共享美好生活。

作者：林建华

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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