春天万物生发，正是调养身体的黄金期。春茶经过一冬营养积淀，活性成分足、养生价值高，不仅能疏肝理气、唤醒活力，还能辅助防控“三高”、守护心血管。

但喝茶讲究季节+体质+时辰，喝错反而伤身。今天就用科学＋中医双视角，教你春季喝对茶，轻松养气血、稳三高！

春茶养生

两大核心价值

1.中医视角：契合春日养生，疏肝又降火

春季养生核心是疏肝理气、平肝降火，春茶清润温和，能驱散冬日沉郁、助力阳气生发，刚好贴合春日身体调养需求。

2.现代研究：营养拉满，益处看得见

茶树越冬后营养积累最为厚实，春茶中含有的微量元素、茶多酚、氨基酸等活性成分，日常喝能提神醒脑、消食解腻、生津明目；长期适量饮用，还能辅助美容减脂、呵护心血管。

科学实锤

喝茶真能防“三高”

多项国内大型研究证实，规律喝茶对防控“三高”、保护心血管有明确辅助作用：

1.控血糖，降低患糖尿病风险

研究表明，糖尿病高风险人群喝茶有利于控制血糖、改善胰岛素敏感性；糖尿病患者喝茶可降低空腹血糖和糖化血红蛋白浓度。对中国48万成人平均随访11年的研究显示，与过去一年从未喝过茶的参与者相比，日常饮茶者患2型糖尿病的风险降低8%。

2.稳血压，护血管

对中国7.6万成人的研究显示，喝茶可降低高血压风险：喝绿茶使风险降低6%，喝红茶使风险降低26%（因红茶能显著降低收缩压和舒张压）。即使偶尔饮用、量少，长期坚持也有益。

3.调血脂，防心血管疾病

高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）是一种“好胆固醇”，对血管有保护作用。研究显示，长期坚持饮茶的人HDL-C水平下降得更慢，心血管疾病的风险降低8%。

这是因为茶中的茶多酚可以抗氧化、抗炎，还能改变血液的黏滞度，降低血脂，使血管弹性变得更好，防止微血管发生破裂。

🍵如何喝茶才能有益心血管？

要达到预防心脑血管疾病的作用，每天至少要喝3—4杯茶，每杯220—230毫升，一周至少要喝4—5次，不要贪多，量力而行，要每天少量连续喝茶。

●老年人：坚持喝茶能够使心血管病死亡风险显著下降。

●女性：绿茶中茶多酚含量较高，对降低女性患心脑血管疾病风险效果相对更明显。

●男性：乌龙茶对降低男性患心脑血管疾病风险效果相对显著。

重要提醒：喝茶只是一个辅助身体更健康的方法，不能代替药物作用，如果有心脑血管疾病，还是要到医院找专科医生治疗。

特殊人群喝茶指南

脾胃虚弱者

脾胃虚弱的中老年朋友选择茶叶的时候一定要谨慎，可以选择熟制的（如陈皮普洱茶），少量饮用，既可以行气化痰、暖胃，还可以调节肠道菌群。

睡眠不好者

午后不要喝茶，清晨可少量喝淡茶。

肠胃积食者

如果吃得比较多，胃不舒服时，可以喝一些绿茶配上生姜，这样做成的姜茶，对脾胃的影响小，还能起到清利头目、清心除烦、暖胃和中、止呕的作用。

喝茶养生要避坑

这3点别做错

冲泡温度要适宜

茶叶越嫩水温越低，发酵越深水温越高。一般建议绿茶用80℃左右的水冲泡，红茶、普洱茶和乌龙茶用沸水冲泡。这样可以平衡咖啡因、茶多酚、茶氨酸等成分的溶出，冲出的茶更好喝。

多喝淡茶 少喝浓茶

浓茶含有的咖啡因更多，容易引起恶心、胃灼热、心悸等问题，下午或晚上喝还会影响睡眠，所以要少喝浓茶。另外，浓茶中富含的鞣酸会影响铁的吸收，缺铁性贫血者最好不喝浓茶。

饭前及空腹时不宜喝茶

饭前喝茶会冲淡唾液，还会暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。空腹喝茶对肠胃有直接的刺激，会使消化液被冲淡、稀释，影响消化。

早中晚三杯养生茶

帮你调养气血、养肝护肝

早上：茉莉绿茶

茉莉花能疏肝理气、开郁、提神；绿茶能降肝火、缓解紧张情绪、助力阳气生发。

图源：央视网​

二者搭配饮用，有助于降肝火、疏肝理气、生发阳气、改善不良情绪，在帮助提神的同时还不损伤人体阳气。

中午：玫瑰陈皮普洱茶

玫瑰花能够解郁、调血祛瘀；陈皮能疏肝理气、化痰祛湿、醒脾消食；普洱茶能健脾养胃、调养气血。

图源：央视网​

三者搭配饮用，既有助于解郁、疏肝理气、醒脾开胃、促进消化、调养气血，还有助于改善午后疲劳、情绪低落。

晚上：菊花枸杞决明子茶

菊花能够清肝明目，缓解春燥引起的上火症状；枸杞子能滋补肝肾之阴，避免虚火上炎；决明子能清肝明目、润肠通便。

​图源：央视网​

三者搭配制成菊花枸杞决明子茶，既有助于清肝明目，还有助于舒缓情绪，让你平稳进入夜间休息状态，适合晚上饮用。

春天喝茶，喝的是鲜味，养的是身体。记住这3杯分时茶，科学喝茶、轻松养生，整个春天都元气满满！

来源：综合整理自央视一套微信公众号

责编：王思贤

一审：王思贤

二审：梁湘茂

三审：谢峰

来源：大众卫生报·公众号