安化县烟溪镇中学：烟火气里展风采劳动实践促成长

科教新报 2026-04-14 16:16:51

科教新报·新湖南客户端讯（通讯员谌盛琴刘开颜）“快看，我的蛋炒饭出锅啦！色香味俱全，绝对好吃！”校园雨棚下，一名七年级学生举着锅铲兴奋地高声喊道。4月13日，安化县烟溪镇中学热闹非凡，一场别开生面的校园厨艺实践活动如期开展。本次活动摒弃激烈的竞技比拼，以全员参与、趣味体验为核心，让全体学生走出课堂、贴近生活，在袅袅烟火气中感受劳动乐趣，度过温馨又充实的校园时光。

活动现场秩序井然、氛围热烈。各班级以小组为单位，提前做好分工安排，同学们各司其职，搭灶台、生火、洗菜、切菜、烹饪，各个环节衔接有序、有条不紊。大家就地取材，用砖头搭建起简易灶台，从小心翼翼生火、细心打理食材，到逐步熟练操作，全程专注投入、认真细致。即便天空阴雨连绵，校园搭建的雨棚内却暖意融融，浓郁的烟火气息与阵阵欢声笑语交织，满是温馨热闹的氛围。

不同年级的同学们各展身手，制作的美食各具特色，现场香气弥漫。七年级学生主打家常小炒，金黄蓬松的蛋炒饭、酸甜爽口的西红柿炒蛋、鲜香入味的辣椒炒肉陆续出锅，满满都是家常美味；八年级学生专注制作特色美食，热气翻滚的火锅、金黄酥脆的炸鸡排与薯条香气诱人，摊位前欢声笑语不断；九年级学生则围着烤架忙碌，各类肉串、蔬菜串在火上滋滋作响，撒上调料后香味四溢。“老师，快尝尝我炸的鸡排，看着就特别好吃！”一名同学端着亲手做的美食，满脸骄傲地向老师分享。还有同学被烟火熏得睁不开眼，可吃到自己烤的烤串后，依旧忍不住开心地说道：“自己烤的串就是香！”

看着孩子们忙前忙后、乐在其中，全程陪伴的老师们满脸欣慰。一名班主任笑着说道：“七年级的时候，孩子们连火都生不起来，现在能快速搭灶生火、做出可口的饭菜，进步特别大。之前还担心他们做出‘黑暗料理’，现在能放心品尝大家做的美食，心里特别幸福。”活动过程中，老师们穿梭在各个小组之间，时不时帮忙搭把手，耐心引导学生规范操作、注意安全，全程陪伴同学们享受劳动实践的快乐。

此次厨艺实践活动，让同学们在动手制作、分享美食的过程中，掌握了基础的生活技能，真切体会到劳动的不易与喜悦，也在互帮互助中加深了同学情谊，收获了成长与快乐。据悉，烟溪镇中学每学期都会开展春季、秋季劳动实践活动，以多样化的实践形式丰富学生校园生活，扎实推进劳动教育，让学生在实践中成长、在劳动中收获。

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来源：科教新报

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