邹伟瑜 戴民慧 华声在线 2026-04-13 18:06:16
新湖南客户端全媒体记者 邹伟瑜 通讯员 戴民慧
连日来,湖南遭遇持续阴雨寡照天气,潮湿阴冷的体感、精神不振与情绪低落等问题困扰不少市民。
针对春季漫长雨季带来的健康影响,4月13日,记者采访了中南大学湘雅医院营养科副主任医师门美超,她从营养补充、居家运动、饮食安全等方面给出指导,帮助市民科学调理、平稳度过潮湿春季。
门美超解释,长期阴雨天气光照不足,会打乱人体代谢节奏与情绪调节机制,容易引发身体乏力、精神困倦、心情焦虑等不适。光照缺乏还会直接影响维生素D合成,这种营养素不仅关系骨骼健康与钙质吸收,也对情绪调节起到重要作用。她建议,成年人每周可食用2次深海鱼,每天保证1个鸡蛋;长期不见阳光可每日补充800单位至5000单位维生素D制剂,儿童、老年人可根据身体状况适当调整剂量。
B族维生素是缓解疲劳、调节情绪的关键营养素,参与大脑内“快乐激素”的合成,能有效改善困倦烦躁。门美超提醒,日常多摄入全谷物、深绿色蔬菜、蛋奶、坚果等食物,搭配春笋、水芹菜、鲜蚕豆、地皮菜等湖南本地春菜制作菜肴,在补充营养的同时,还能祛湿暖胃、提振精神。
阴雨天气不便外出,居家适度运动同样能有效改善情绪。门美超支招,每天可进行20分钟瑜伽、15分钟跳绳或健身操,也可通过站立唱歌、练习八段锦等温和方式舒展身体,促进多巴胺、内啡肽分泌,帮助驱散低落情绪。
此外,雨季湿度大、气温回升,霉菌易滋生,饮食安全需格外注意。米面杂粮应密封存放,远离潮湿环境;砧板、木筷要定期煮沸消毒;木耳、银耳做到现泡现吃,泡发时间不超过4小时;发霉变质食物要及时丢弃。烹饪时适量加入姜、蒜、紫苏等,既能抑菌,又可祛湿暖胃。
门美超表示,只要科学补充营养、坚持适度居家运动、做好防潮防霉,即便在漫长阴雨季,也能守护好身体健康与良好心态,舒适安心地享受春日生活。
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来源:华声在线

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