从绣针到锅铲：老金以“饭局”开辟非遗新战场

常德融媒 2026-04-13 17:22:39

在桃花源景区的“五柳大院”，55岁的金明辉找到了他的新战场。这位省级非物质文化遗产桃源刺绣代表性传承人，如今正用一把锅铲，为常德非遗的壮大闯出一条新路。

清理蔬菜的老金

桃源刺绣以针法细腻、色彩浓烈、题材生动著称，是湘绣的重要源头之一，被誉为“湘绣之母”。金明辉与桃源刺绣的缘分始于20年前。金明辉熟练掌握平绣、打籽绣、辫子股针等传统技法，擅长绣制瑞兽、花鸟等传统题材。随着时间的推移，金明辉成为业内公认的老绣品修复高手，作品多次参加省市级非遗展演。然而，手艺再好，也难敌市场的冷清——“常德非遗资源丰富，但除了刺绣和木雕收益还算过得去，绝大多数项目经济效益都不理想。”金明辉低语道。

翦市的豆腐

圈内人习惯称金明辉为老金。

守着老手艺却难以为继，老金决心求变，他开始尝试新的表达方式。今年2月7日，他推出第一期“老金的饭局”短视频，从一名刺绣传承人转身为镜头前的“厨子”。他烹饪的每一道菜，用的都是常德非遗农产品——蒿子粑粑、茶叶、钵子菜、翦市豆腐、渊明酿白酒……这些日常生活中带着泥土气息的常德味道，都成了他饭局的“常客”，也成了他讲述常德非遗故事的新“伙伴”。

闲暇时，老金喜欢阅读

4月8日，记者也成了老金“饭局”的参与者。

古色古香的桃花源景区，为短视频拍摄提供了绝佳的场景。老金总喜欢挑着水桶去打山泉水，他说这样做出的味道更有味。清洗菜品、搬运柴火、烹饪菜肴，以前未曾下厨的老金都亲力亲为，这除了是短视频镜头的需要，更是为了锅铲的娴熟运用。来他这里的客人，都是从事常德非遗农产品的坚守者，各自带着“山货”交流，好在哪里，不足有哪些？

虽然目前只拍了4期作品，但他的短视频一经推出，每条浏览量都是过万。数据虽不算惊艳，却为沉寂已久的常德非遗打开了一扇新的窗。

从一根绣针到一把锅铲，老金用“吃”连接行业。老金说，“非遗不能只挂在墙上、藏在馆里。”

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来源：常德融媒

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