怀化市实验中学召开春季学期校园膳食家长监督委员会会议

新湖南客户端 2026-04-13 11:17:59

新湖南客户端4月13日讯（通讯员李莹）为进一步提升学校膳食服务质量，切实保障师生饮食安全与营养健康，4月10日上午，怀化市实验中学召开2026年春季学期“校园膳食家长监督委员会”会议。校长袁卿文、分管后勤副校长马建、相关处室负责人、各年级组长、班主任代表、社区代表及校园膳食家长监督委员会成员共同参会。

马建首先介绍了学校食堂自去年9月实行自营以来的运行情况，并从严把食材入口关、优化营养膳食结构两方面总结了重点工作。她指出，学校已完成大宗食材招标，组织家长监督委员实地考察中标公司，严格执行食材双人验收制度，对不符合要求的食材坚决退回。同时，学校每月召开食品安全调度会，开展食材市场询价，严格落实校长陪餐制度，并依据市教育局联合市卫健委制定的《中小学生营养午餐带量周食谱库》，结合初中生特点和季节变化科学制定每周食谱。她强调，校园膳食家长监督委员会是食堂管理的重要力量，希望每一位委员积极参与陪餐、食材验收、市场询价、食谱制定等监督工作，共同推动食堂供餐质量持续提升。

随后，正清社区党总支副书记舒鹏对学校食堂自营以来的规范管理和透明运作表示肯定，并表示社区将继续支持家校社协同，共同守护师生“舌尖上的安全”。校园膳食家长监督委员会会长李水代表委员发言，感谢学校对膳食工作的重视与开放态度，表示将认真履行监督职责，积极建言献策。

在意见讨论与解答环节，家长代表们围绕菜品口味、营养搭配、食材验收细节等方面提出建议，学校相关负责人逐一回应并记录，表示将逐项研究落实。

袁卿文指出，学校食堂自营以来取得的成效离不开家长和社区的信任与支持。他强调，食品安全是学校工作的底线，营养健康是学生成长的基础，学校将始终坚持“公开、透明、共治”原则，认真听取各方意见，不断完善食堂管理机制，努力打造让学生满意、家长放心、社会认可的校园膳食服务体系。

会议结束后，全体校园膳食家长监督委员会委员前往食堂进行陪餐，实地了解学生用餐环境和餐品质量，并对当餐菜品进行现场评价。

此次会议进一步畅通了家校沟通渠道，凝聚了膳食共治合力，为学校持续提升食堂服务质量奠定了坚实基础。

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来源：新湖南客户端

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