科技赋能“金叶子” 帮扶激活“致富泉” ——邵阳市民政局精准牵线推动洞口县大屋瑶族乡高山云雾茶产业提质增效

湖南日报·新湖南客户端 2026-04-13 15:37:51

湖南日报·新湖南客户端通讯员尹玮

春到瑶乡，茶韵悠长。4月9日，在市民政局驻村帮扶工作的精准牵线下，一场以科技赋能茶产业的“及时雨”洒向雪峰山腹地。市农业科学院专家团队深入洞口县大屋瑶族乡大屋村，开展高山云雾茶高端制作技术指导，以科技创新破解产业发展瓶颈，为当地易地搬迁群众、留守妇女及老人开辟增收新路径，让一片“小茶叶”成为带动群众稳定增收、助力乡村全面振兴的“金叶子”。

大屋瑶族乡高山环抱，云雾缭绕，得天独厚的自然环境孕育了内质丰富、香气馥郁的高山云雾茶，是当地最具发展潜力的特色农产品。然而，长期以来，受传统加工工艺制约，茶叶附加值不高、品牌效应不强，产业发展亟待突破。市民政局驻大屋村帮扶工作队把产业振兴作为主攻方向，主动作为、精准对接，成功邀请市农科院专家团队“把脉问诊”，为茶产业高质量发展注入科技动能。

田间问诊，把准品质提升“第一关”。在绿意盎然的茶园里，邵阳市农科院茶叶研究所所长唐瀚俯下身子，手把手向茶农传授“一芽一叶”的鲜叶采摘标准，耐心讲解不同等级茶叶的采摘时机与留叶技巧。“采摘要看天、看地、看标准，好原料是好茶叶的基础。”专家通俗易懂的讲解，帮助茶农从源头上树立了“优采优制”的精品意识，为茶叶品质提升打下坚实基础。

车间示范，攻克工艺升级“关键点”。在茶叶加工车间，专家团队直指传统工艺存在的痛点，现场示范高端红茶、绿茶制作的核心技术。从精准控制萎凋时间，到科学掌握杀青温度，再到优化揉捻塑形手法，每一个环节都进行了精细化指导与流程再造。经过专家团队的精心调试，茶叶的香气、口感与外形均得到显著提升，成功助力大屋高山茶从“论斤卖”向“论品卖”转型，迈出高端化、精品化的关键一步。

长效造血，激活群众增收“内动力”。此次技术帮扶不仅是一次“输血式”指导，更是一次“造血式”赋能。通过订单收购、务工就业等模式，有效带动了全乡易地搬迁群众、留守妇女及老人深度参与茶叶生产加工链条，预计全年可直接带动群众增收超5万元。同时，专家团队还立足长远，为大屋村茶产业量身定制了涵盖品牌塑造、市场营销、文旅融合的系统性发展规划，为产业可持续发展擘画了清晰蓝图。

下一步，市民政局将持续发挥桥梁纽带作用，深化“政产学研”协同帮扶机制，推动大屋高山云雾茶产业向标准化、品牌化、规模化发展，让这片“金叶子”在乡村振兴的沃土上绽放更加夺目的光彩，让瑶乡群众在氤氲茶香中稳步迈向共同富裕的美好生活。

责编：郑丹枚

一审：郑丹枚

二审：曾佰龙

三审：邹丽娜

来源：湖南日报·新湖南客户端

版权作品，未经授权严禁转载。湖湘情怀，党媒立场，登录华声在线官网www.voc.com.cn或“新湖南”客户端，领先一步获取权威资讯。转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。

我要问