临湘2000余亩春茶开采桃林镇治水村“金叶”铺就增收路

湖南日报·新湖南客户端 2026-04-10 10:06:23

茶农们正在采摘茶芽。

湖南日报·新湖南客户端4月10日讯（通讯员方浩）近日，在临湘市桃林镇治水村的陡岭洞上，2000余亩茶园随山势起伏，层层叠翠。茶垄间，茶农们腰系竹篓，双手如剪，将一颗颗饱含晨露的鲜嫩茶芽轻轻摘下，一幅“人在画中采茶忙”的春日图景跃然眼前。

“采的是希望，收的是黄金。”茶农葛刚强指尖翻飞，笑意盈盈。他给记者算了一笔账：眼下春茶行情好，他一天能采1.5公斤左右鲜叶，日收入约200元。“这片叶子，就是咱们致富的‘金叶子’。”在治水村，像葛刚强这样因茶受益的农户不在少数，小小的茶叶，正成为撬动乡村大振兴的“绿色引擎”。

采茶争分夺秒，制茶更是抢“鲜”夺人。在陡岭洞茶叶专业合作社的标准化加工车间里，刚下山的鲜叶立即开启“蜕变之旅”。摊青、杀青、揉捻、烘干……每一道工序都精准把控，机械的规律运转与制茶师傅的手感经验完美配合。青涩的水汽散去，浓郁的栗香弥漫开来，成品茶条索紧细、色泽翠绿、香气持久。

“我们推行‘统一管护、统一收购、统一加工、统一销售’的‘四统一’模式，免费为周边茶农提供全程技术指导。”合作社理事长邓光辉介绍，这既从源头保障了茶叶品质，又彻底解决了农户“有茶无市”的后顾之忧。目前，合作社年均加工名优茶1500多公斤，辐射带动收购周边村组茶农鲜叶5000多公斤，产品通过线上线下渠道，销往全国各地，品牌影响力逐年提升。

一片叶子，成就一个产业，富裕一方百姓。近年来，桃林镇治水村立足高山生态优势，将茶产业作为乡村振兴的主导产业，持续完善产业道路、灌溉设施等基础配套，积极引进先进制茶技术，培育“陡岭洞”等特色品牌。如今，这里已初步形成了集种植、加工、销售、茶旅观光于一体的全产业链条。茶叶，真正从“绿叶”变成了“金叶”，从“风景”变成了“钱景”，为乡村全面振兴注入了强劲动能。

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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