西湖管理区首届"减盐减油·健康烹饪"技能竞赛暨美食推广活动火热来袭

2026-04-09 08:57:12

为深入贯彻落实健康中国战略，响应全总促消费政策精神，结合常德市西湖管理区“乡村文化旅游节”活动，西湖管理区首届“减盐减油·健康烹饪”技能竞赛及美食推广活动即将盛大启幕！

这不仅是一场厨艺的巅峰对决，更是一次健康理念的生动实践，一场舌尖上的文化盛宴！

烹饪技能竞赛

竞赛时间：2026年4月底至5月初（具体时间另行通知）

竞赛地点：西湖德人牧业景区

报名时间：2026年4月8日—4月20日（工作日）

参赛对象：全区及周边乡镇餐饮企业、酒店、农家乐厨师、乡厨及烹饪爱好者，只要您年满18周岁、身体健康，均可报名参赛！

报名方式：西湖管理区工会办公室线下报名（限工作日）

报名资料：参赛报名表、健康证复印件、身份证复印件

竞赛规则：

每位选手需现场烹饪4道菜品：

✅ 指定食材2道：西湖芦笋、豆腐（组委会统一提供）

✅ 自选特色菜2道：民族特色或本地特色菜（食材本地选购）

奖项设置：

（1）评分方式：以专业评委与大众评委相结合的方式评选，其中专业评委分值占70%、大众评委分值占30%。

（2）竞赛设一二三等奖，获奖名额为实际参赛人数三分之一，奖金、奖杯及奖牌在比赛完成后现场颁发。

（3）奖励标准：

一等奖：奖金2000元 + 奖杯+奖牌

二等奖：奖金1000元 + 奖杯+奖牌

三等奖：奖金600元 + 奖杯+奖牌

美食推广

时间：2026年4月下旬—5月初

参展对象：西湖管理区相关企业、个体工商户及私企，由区科技工信局、市场监督管理局推选参展。

责编：李杰

一审：李杰

二审：鲁融冰

三审：廖声田

我要问