清明养生正当时｜艾草祛湿安神有奇效三款食疗方请收好

大众卫生报·客户端 2026-04-06 14:27:43

“气清景明、万物皆显”，清明既是祭祖追思的传统节日，也是感知物候变化、顺应自然养生的关键节点。清明时节如何养生？快来试试春日养生好搭档——艾草。

这棵“养生草”

功效真不少

清明前后，气温回升但阴雨较多，湿气渐重。《本草纲目》称艾草为“医草”，认为艾草具有温中、逐冷、除湿的功效，正是应对这种天气的养生良方。

艾草不仅是一株医草，更是餐桌上的美味。清明时节，用鲜嫩的艾草做成青团，是很多人钟爱的时令小吃。艾草清香扑鼻，入汤、入粥、制糕皆可，既能祛湿驱寒，又能安神养心。

此外，艾草还能外用。将其晒干熏烧，可以驱瘴防虫；佩戴艾草香囊，清新香气能有效驱赶蚊虫；拿艾草泡个脚，可以温经散寒、安神助眠。

三款食疗方

教你吃对艾草

一株小小的艾草，从舌尖美味到日常保健，处处彰显着“药食同源”的智慧。怎么吃才有讲究？不同体质的人应该如何选择？一起来了解↓

艾叶饺子

将15克新鲜艾叶洗净焯水切碎，搭配瘦肉和生姜，加盐调味，做成饺子馅。包好煮熟，又香又养生。适合脾胃虚寒、容易腹泻的人群，吃下去既暖胃又消食。

艾草茯苓瘦肉汤

清明前后雨水多，人容易觉得没精神。这款汤就是“解乏神器”，不仅能驱散体内的湿气，还能让你精神抖擞，胃口大开。

瘦肉焯水，和15克茯苓、5片姜一起下锅，大火煮开后转小火煲1小时。出锅前，放入100克鲜艾草，再煮3~4分钟，加盐调味即可。

艾叶煮蛋

取干艾叶10克，配上5颗大枣、3片生姜，和1个鸡蛋一起下锅煮。鸡蛋煮熟后捞出剥壳，再放回去煮5~6分钟，最后加一点红糖调味即可。经期不适或体质虚寒的人群，一定要试试。

艾叶泡脚、艾灸

科学养生正当时

清明时节，人体阳气升发，湿气却容易滞留体内，泡脚、艾灸，正是调理的好时机。

用温热的艾叶水泡脚，是春季非常好的养生习惯。它不仅能杀菌止痒，还能祛湿散寒、安神助眠。

但需要注意的是，每次泡脚时间建议20分钟左右，水温40℃左右，不宜过热。以泡脚后身上微微出汗为宜，别泡到大汗淋漓，水温过高反而耗散阳气，导致气随汗脱，使人更加虚乏。

小提示：糖尿病患者泡脚需格外谨慎，时间不宜过长，建议15分钟左右。水温更是不能过烫，以防烫伤，因为糖尿病患者烫伤后比较难恢复。

清明也是呼吸道疾病和风湿关节痛的高发期，此时艾灸效果显著。建议每日艾灸巨阙、阳陵泉、三阴交、足三里等穴位一次。这些穴位配合，能够起到温阳祛湿、行气止痛的功效，帮助身体抵御湿寒，提升免疫力。

来源：央视一套微信公众号、《朝闻天下》

责编：王思贤

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来源：大众卫生报·客户端

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