花开湖南④|遇见岳阳县:万枝春色醉巴陵

  湖南日报·新湖南客户端   2026-04-06 09:18:19

花开成海,春天“湘”约。湖南的春天,藏在每一个县城的绚烂花海里。

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赏花踏春指南

最佳观赏期

岳阳县樱花园樱花最佳观赏期为3月中旬至4月下旬

岳阳县中洲乡油菜花最佳观赏期为3月中旬至4月下旬

岳阳县大云山杜鹃花最佳观赏期为4月中下旬至5月上旬

春行路线

一日游:

08:00 从县城自驾出发(建议提前早餐,备好干粮饮水)

08:30-12:00 岳阳樱花园

1063亩、10万余株樱花,30余个品种,花期3月中旬至4月下旬。必打卡:梦樱大道、520樱花隧道、樱花湖。园内设有游乐场、烧烤场,可依兴趣停留。

12:00-13:30 驱车前往中洲乡(约20分钟),在中洲乡政府附近农家乐用午餐

13:30-15:30 中洲乡油菜花海

最佳观赏点在中洲村。28.2万亩油菜花正值盛放,白墙黛瓦的农舍点缀其间,构成金色田园画卷。可在花田拍照、漫步,感受乡野春意。

15:30-16:30  驱车前往大云山(约1小时车程,沿途山路需谨慎驾驶)

16:30-18:00 大云山杜鹃花

海拔911.1米,年均气温16.8℃,杜鹃花期较迟、花期较长,预计持续至5月底。岩壁上、道路旁、山岭间一簇簇映山红与翠绿山林交相辉映。

18:00后 返程县城(约1小时车程)

交通指南

岳阳樱花园:京广高速岳阳县出口下,10分钟即达,导航“岳阳樱花园”直达。公交可乘市区旅游专线,或乘2路、7路公交。

中洲乡:从樱花园沿X042转S306,约20分钟可达。公交可乘岳阳县107路公交至中洲站(荣家湾-中洲,6:30-17:30)。

大云山:从中洲乡沿县道向北,经S306转X041,约1小时可达。公交不便,建议自驾。

田间知味

春季时令野菜

藜蒿——洞庭湖畔当家野菜,清香脆嫩,“藜蒿炒腊肉”是绝配。正月、二月最鲜嫩,湖区湿地可采。

蕨菜——“山菜之王”,多生于山林间,经焯水后可凉拌或炒食,口感滑润。

香椿——“树上蔬菜”,谷雨前后最嫩,香味独特,与鸡蛋同炒最为经典。

荠菜——春菜鲜味代表,三月最佳,可包馄饨、饺子或煮鸡蛋。

小竹笋——雨后山间鲜味,炒肉或炒蛋皆宜。

鱼腥草、水芹菜、马齿苋、野葱——散见于田野水边,凉拌或炒食,各有风味。

(食用提示:野菜需注意辨别,不认识的不采;香椿、蕨菜等建议焯水后再食用;野菜性凉,不宜过量。)

本地特色小吃

张谷英油豆腐——外酥里嫩、色泽金黄,已有数百年历史,是岳阳县招牌小吃。

张谷英豆腐乳——香气浓郁,口感鲜美,当地餐桌常备。

铁山刁子鱼——铁山水库特产,肉质细腻。

虾饼——以洞庭湖鲜虾炸制,味鲜香脆。

香辣鱼仔——肉质紧实有嚼劲,香辣可口。


出品人:刘建光

统筹:唐志军 蒋小康

执行:谭康 周媛晖 李珈名 李向 江帆

摄制:岳阳县融媒体中心 周末 李慧 喻成

后期:谭康

设计:李珈名

湖南日报社机构融媒体中心、岳阳县融媒体中心联合出品

责编:周媛晖

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来源:湖南日报·新湖南客户端

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